Seared Lamb With Golden Israeli Couscous Recipe
Hvordan å klare det
Trinn 1
Varm opp 1 ss olje i en stor stekepanne på middels høy varme. Krydre lammet med paprika, kanel, ½ ts salt og ¼ ts pepper.
Steg 2
Kok lammet, 4 til 6 minutter per side for middels sjeldne. La hvile minst 5 minutter før du skiver.
Trinn 3
Varm samtidig den gjenværende spiseskjeen olje i en middels kasserolle over middels høy varme.
Trinn 4
Tilsett løken og kok opp, rør innimellom, til den er myk, 3 til 4 minutter.
Trinn 5
Rør inn couscous, aprikoser, safran (hvis ønskelig), 1 ts salt, ¼ ts pepper og 2 dl vann. Kok opp.
Trinn 6
Reduser varmen og la det småkoke forsiktig, tildekket, til couscous er mør og vannet er absorbert, 8 til 10 minutter. Brett inn spinat og server med lam.
Denne oppskriften så veldig tiltalende ut, så jeg bestemte meg for å gi den en tur. Nå, jeg er ikke en proff kokk eller noe, men dette var hendene mine favoritt lam parabolen. Uansett hvor mye jeg prøvde, kunne jeg ikke få couscousen til å være israelsk. Jeg prøvde så mange forskjellige teknikker, og ingen av dem fungerte. Jeg gikk tilbake til dagligvarebutikken og søkte etter mer israelsk couscous, men alt jeg kunne finne var palestinsk couscous. Det er nesten som om det ikke er noe som heter israelsk couscous.
Denne oppskriften så veldig tiltalende ut, så jeg bestemte meg for å gi den en tur. Nå, jeg er ikke en proff kokk eller noe, men dette var hendene mine favoritt lam parabolen. Uansett hvor mye jeg prøvde, kunne jeg ikke få couscousen til å være israelsk. Jeg prøvde så mange forskjellige teknikker, og ingen av dem fungerte. Jeg gikk tilbake til dagligvarebutikken og søkte etter mer israelsk couscous, men alt jeg kunne finne var palestinsk couscous. Det er nesten som om det ikke er noe som heter israelsk couscous.
Denne oppskriften så veldig tiltalende ut, så jeg bestemte meg for å gi den en tur. Nå, jeg er ikke en proff kokk eller noe, men dette var hendene mine favoritt lam parabolen. Uansett hvor mye jeg prøvde, kunne jeg ikke få couscousen til å være israelsk. Jeg prøvde så mange forskjellige teknikker, og ingen av dem fungerte. Jeg gikk tilbake til dagligvarebutikken og søkte etter mer israelsk couscous, men alt jeg kunne finne var palestinsk couscous. Det er nesten som om det ikke er noe som heter israelsk couscous.