Pannekake-mix smakstest

Tante Jemima: The Original Pancake & Waffle Mix

Røren: Jevn og hellbar, med perfekte små klumper.
Kakene: Selv uten sirup fant testerne disse klaffjakkene "rike" og "smørrike" med "utmerket konsistens" uten å være for fulle av luft. De koker fluffy og gylden, og smaker, sa en prøvetaker, "som mammas."

Bisquick original hel-bakeblanding

Røren: Betydelig, noe som gjør kaker som er enkle å snu ― perfekte hvis du liker dem store.
Kakene: Testere fant tekstur behagelig "lett", men smaken var litt for "salt" og "gjæraktig." Bisquick har mindre sukker enn noen andre blandinger ― et pluss for deg som liker flapjacks-velsmakende (andre kan legge til en spiseskje med sukker).

Hungry Jack Original Pancake & Waffle Mix

Røren: Lettflytende og klumpete flekker ― bra for pannekaker av sølv dollar, men større spredte seg tynne og stilte noen utfordrende utfordringer.
Kakene: "Hjertelige, betydelige," og seigere enn resten, disse fikk poeng for heft, spesielt etter at de hadde bløtlagt sirupen. En lykkelig eater utbrøt. "De tar frem trelastjakken i meg!"

Up Country Naturals-sertifisert organisk pannekake og vaffelblanding

Røren: Den morsomste av gjengen. Du må lage bittesmå pannekaker (eller skrape miksebollen) for å få 5 til 7 som 1 kopp blanding skal gi.
Kakene: De kokte opp "flatt som en pannekake" og smakte "svampete" og "blid." En tester gikk så langt som å si: "De smaker som en pappeske med sirup på toppen."

Jiffy Baking Mix

Røren: For rennende i begynnelsen, men den tyknet nesten umiddelbart og fortsatte å stige i pannen. Resultatet: en fin klaffbar klaffjakke.
Kakene: Skarpe rundt kantene, men allikevel myke og møre på innsiden, de smakte "behagelig eggy" med en luftig, elegant "crepelike" konsistens ― et godt valg for de som liker dem lette.

Krusteaz Light & Fluffy Homestyle Pancake Mix

Røren: Så tykk at den pluppet, heller enn å helles, i pannen. Og testere oppdaget en altfor sterk, søt duft av sukker og vanilje.
Kakene: Disse pulverpufflignende klaffjakkene (en stabel på 4 steg 1/2 tomme høyere enn de andre) var "veldig søt" med en svak "kjemisk" ettersmak. Totalt sett vurderte testere dem som mer syntetiske enn deilige.