Gjør næringsrike snacksvalg mens du er på farten
Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp med koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.
Beste valg: En liten pose med enkle kringler ― ikke honning-sennep eller annen smak, som kan tilsette fett. Kringler er en tilfredsstillende crunch med lite fett uten transfett eller tilsatt sukker, og posen med enkel servering betyr at du får innebygd porsjonskontroll, sier Keri Glassman, en registrert kostholdsekspert i New York City og forfatteren av The Snack Factor Diet (Crown, $12, amazon.com). Et nært sekund er en liten pose med peanøtter eller mandler, som er fullpakket med protein som vil fylle deg opp, sier Sarah Krieger, en registrert kostholdsekspert i St. Petersburg, Florida. Og petite-pakken forhindrer tankeløs spising fra en stor krukke, noe som kan være en fare hjemme.
Et annet godt alternativ: Fullkorns kjeks med peanøttsmør. Selv om disse små smørbrødene kan ha høyere fett eller kalorier enn en servering med kringler, "har de godt fett og litt fiber," sier Krieger, som vil holde deg fyldigere lenger.
Verste valg: Potetgull, maisflis og tortillachips. De vil gi deg fete fingre, men det er ikke det verste av det. De fleste snack chips er lite med protein og fiber, og noen inneholder mange av de to verste fettformene: mettet fett og transfett.
Beste valg: Yoghurt med lite fett. "Det er lastet med kalsium og protein, noe som vil hjelpe deg å føle deg fyldigere," sier Katherine Tallmadge, en registrert kostholdsekspert i Washington, D.C., og forfatteren av Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations (LifeLine Press, $ 27, amazon.com). Finner du ikke yoghurt? En pakke med lite fett strengost eller til og med en liten kartong skummet melk kan være nesten like fylling, sier hun, spesielt når den er parret med et stykke frukt.
Et annet godt alternativ: I stedet for å kjøpe pakket pakkeblanding, som er full av sukker og fett, kan du blande dine egne fra varer som er solgt på quickie mart, sier vekttap-rådgiver Molly Gee. Begynn med en tørr frokostblanding med lite sukker, for eksempel strimlet hvete eller Cheerios, som base. (Se etter minikornboksene.) Tilsett deretter rosiner eller annen tørket frukt og noen nøtter eller små kringler. Be om en papirpose for å blande alt sammen. "Du har laget en fiberrik snack som er knasende, salt og søt," sier Gee.
Verste valg: En kremfylt smultring. Beklager, Homer. Denne kombinasjonsboksen med høyt sukker og fett med høyt transfett har ingen forløsende egenskaper. Visst vil du få et raskt energiforsterkning, men det vil bli fulgt av en like rask blodsukker, noe som vil gi deg følelsen av tretthet, cranky og sugen på mer sukker.
Beste valg: En popcorn i barnestørrelse (omtrent fem kopper). Med åtte gram fiber vil det tilfredsstille trangen din til å knaske og føle deg full. Det er bare 300 kalorier hvis du hopper over "smøret" (faktisk smørsmaksolje), sier vekttapsrådgiver Molly Gee.
Et annet godt alternativ: Junior Mints. "Det er ikke noe spesielt bra for deg i dem, men de er mindre i fett enn de fleste godteribarer på teatret," sier registrert kostholdsekspert Keri Glassman. Forsøk å dele esken, sier Gee, siden filmteaterporsjoner vanligvis er gargantuanske.
Verste valg: Noe jumbo-størrelse eller kalt en verdikombo. For eksempel at det store popcornet (20 kopper) med ekstra "smør" og en stor (44 ounce) brus tilsier nesten 2000 kalorier. En hel filmstørrelse med Melk Duds har 595 kalorier.
De beste valgene: En underlag med mager kalkun på hvete eller multigrain-brød med sennep og rikelig med grønnsaker. Hele korn og grønnsaker har fiber som fyller deg, mens du gir vitaminer og mineraler. Tyrkia er lite i fett, og proteinet hjelper til med å kontrollere appetitten, sier den registrerte kostholdseksperten Sarah Krieger. Eller, hvis det er en sushiteller, kan du bestille en lakserulle og litt fettfattig edamame med mye fiber. Fisk er proteinkilden med flest næringsstoffer for det laveste antallet kalorier, sier registrert kostholdsekspert Katherine Tallmadge.
Et annet godt alternativ: En buljongbasert grønnsaksuppe, for eksempel minestrone eller udon noodle. "Du får et par porsjoner grønnsaker," sier Krieger, "og studier viser at det høye volumet av suppe hjelper deg med å fylle på færre kalorier. ”Hold deg unna melke- og krembaserte supper, som vanligvis er høye i fett. Supper pleier også å være salte, så hopp over dem hvis du ser på natriuminntaket.
Verste valg: General Tsos kylling med hvit ris. Hvor skal jeg starte? Denne retten er frityrstekt, ofte med mørk kjøtt (fetere) kylling, og den serveres med næringsfrukt hvit ris. Når kinesisk mat-domstol er det eneste alternativet, kan du gå for dampede eller omrørte stekte blandede grønnsaker over brun ris.
Beste plukk: Peanøtter i skallet. Du får i deg protein og sunt enumettet fett, uten ekstra fett fra oljesteking. I tillegg bremser peanøttene deg, noe som betyr at du vil innse at du er full før du spiser for mye, sier den registrerte kostholdseksperten Keri Glassman. Bare husk porsjonsstørrelsen og ta sikte på å holde deg til en servering med en unse, eller 20 hele peanøtter (med hvert skall som inneholder to nøtter).
Et annet godt alternativ: En hot dog. “Hvis du skal ha en, er dette stedet å gjøre det. Stadionhunder er vanligvis alle storfekjøtt og har høyere kvalitet enn de som er kjøpt på gaten, sier den registrerte kostholdseksperten Sarah Krieger. Forsikre deg om at du velger vanlig størrelse fremfor jumbo, og velg ketchup eller tangy sennep i stedet for chili eller noe annet fettpålegg.
Verste valg: Nachos med smeltet ost. Det eneste som er mer skremmende enn lysstofforansen i dette konsesjonsstativet, er fett- og kaloritallet: 350 kalorier og 19 gram fett per servering med seks til åtte brikker. For ikke å snakke om det høye natriuminnholdet. Og la oss være ærlige: Hvem stopper ved åtte sjetonger?
Beste valg: En protein- eller energibar fra et kiosk. "Se etter en som har mindre enn 200 kalorier og tre eller flere gram fiber," sier den registrerte kostholdseksperten Sarah Krieger. Unngå sjokoladebelagte barer, siden disse ofte inneholder mye fett og er lastet med sukker.
Andre gode alternativer: Hvis alt du kan finne er granola barer, se etter en med den korteste ingredienslisten ― det vil si havre, nøtter, tørket frukt, honning og ikke mye annet. Eller tid over deg selv med en liten (en- eller to unse) del usaltede nøtter. Et annet anstendig alternativ, hvis det ser ut som om det ikke har vært under en varmelampe på lenge, er en skive ostepizza. "Det er kalsium i osten, tomatsausen teller som en grønnsaksservering, og den er moderat i fett ― så lenge du hopper over ting som pepperoni," sier Krieger.
Verste valg: Salte snacks, for eksempel potetgull. Når du er i ferd med å reise på et fly, er det siste du vil spise noe som er høyt med natrium, siden det kan få deg til å føle deg oppblåst og dehydrert. En godteribar er et nært sekund. "Hvis du har sukker på tom mage, kommer du ikke til å føle deg fornøyd, og du vil bare ønske deg mer sukker," sier Krieger.