De enkleste urtene å vokse inne

Det er ingenting som å kaste en fersk håndfull basilikum i litt pastasaus og tilsette en klype nettopp plukket koriander til guacamolen din, eller til og med å slippe et nyplukket stykke mynte ned i det forvirrede mojito. Og helt sikkert, du kan hente alle disse ingrediensene i en matbutikk, men ingenting smaker helt det samme som en hjemmevokst urt.

Nesten 20 prosent av amerikanerne bor i en leilighet eller et borettslagskompleks - men selv om du mangler uterommet som trengs for en hage, trenger du ikke å avstå fra friske urter. Her er syv nesten idiotsikre planter å vokse i en innendørs urtehage. Ingen grønn tommel nødvendig, lover vi.

rosmarin

rosmarin, en plante som opprinnelig kommer fra Middelhavsklima, er kanskje den ideelle husbuksen fordi den ikke krever mye vann. Faktisk avsky den for mye vann og vil raskt drukne hvis du er for overvåken. Den beste måten å holde en rosmarinplante i live inne, er å sikre god drenering på potten, holde den nær en solid naturlig lyskilde, og sørge for at smuss forblir fuktig, ikke vått eller tørt til enhver tid.

Mint

Som rosmarin, mynte også trives innendørs. Alt du trenger er en gryte med solid drenering, litt god pottemiks og litt tålmodighet. Men i motsetning til rosmarin trenger mynte ikke mye lys. I stedet trives den i indirekte sollys. Prøv å plassere mynteplanten din et sted som får litt sollys hele dagen, men ikke direkte på vinduskarmen. Nok en gang, hold planten fuktig, ikke våt, til enhver tid.

timian

Hvis du er ny på det innendørs hageanlegget, timian kan være den perfekte planten å prøve å vokse først i innendørs urtehage. Det er fordi det er en hjertelig, lavtvoksende plante som virkelig er vanskelig å rote sammen. timian elsker direkte sol og mye av det. Den elsker også mye vann, men sørg for at toppen av jorda tørker helt ut mellom vanninger for å unngå rotrot.

Persille

Hvis du er en fan av persille, prøv å dyrke den i en gryte rett ved siden av timianen din. De to klarer seg godt sammen, da de begge nyter en dag full av direkte sol og følger de samme retningslinjene for vanning. Å høste din persille, klyp bare av bladene og legg det til favoritt suppene og rettene, eller topp ting ved å bruke det som pynt.

Gressløk

Gressløk gir ikke bare en deilig, løklignende smak til rettene, men de gir deg også et godt løft av selvtillit. Det er fordi de er enkle å dyrke og trives omtrent hvor som helst. Å bli en gressløk landbruksmester, alt du trenger å gjøre er å potte planten din eller starte fra frø, og deretter plassere potten i et sørvendt vindu som får omtrent seks timer med sollys om dagen. Vann når matjorda føles tørr å ta på.

Lemongrass

Elsker du thaimat? Deretter sitrongress er til deg. Og bonus: Det er en spesielt herlig plante å dyrke for nybegynnere. Ta en gryte med utmerket drenering, fyll den med pottejord og se på sitrongresset vokse. Men vær advart: Lemongrass kan vokse raskt og høyt, så sørg for å gi den god plass til å trives. Den gode nyheten er at du kan høste den ofte for å holde den lykkelig, sunn og vokser.

basilikum

Vil du ha alt du noen gang spiser for å smake deilig? Løsningen er klar: Grow basilikum. Popp din nye basilikumplante eller frø i en gryte, legg den ved siden av gressløk i et sørvendt vindu som får omtrent seks timer med sol om dagen, og vann det når du vanner gressløk også. Om bare noen få uker har du nok basilikum å piske opp en pesto, toppe en pizza eller lage den perfekte pastasausen for å imponere alle du kjenner.

Vil du komme i gang med en innendørs urtehage? Hold det enkelt og få et innendørs hageutstyr som dette ($ 22; amazon.com), noe som vil gjøre deg til en mestergartner på kort tid.