Kyllingpølse og brokkolilommer Oppskrift
Trinn 1
Varm ovnen til 425 ° F. Kast pølse, brokkoli, paprika og hvitløk på oljen, ½ ts salt og ¼ ts svart pepper på en stor rimmet bakeplate. Stek, kast en gang til brokkolien er mør, 25 til 30 minutter; la avkjøle seg. Overfør til en middels bolle, tilsett provolon og kast til å kombinere.
Steg 2
Del deigen i 8 biter. Rull og strekk hvert stykke i en 7-tommers sirkel på en lett melet overflate. Del brokkoli-blandingen på en side av hver omgang (ca. ½ kopp hver), og la en ½ tommers kant ligge. Prikk kanten med vann, brett deigen over for å danne en halvcirkel og trykk godt for å forsegle.
Trinn 3
Legg lommene på en pergamentforet stor bakeplate og skjær flere spalter i hver. Stek lommene til de er gyllenbrune, 20 til 25 minutter. Server med grønnsakene og ranchdressingen.
Trinn 4
De ubakede lommene kan fryses i opptil 3 måneder. Frys dem først på stekeplaten til de er faste, og overfør deretter til fryseposer. For å lage mat, bak lommene fra frosne på pergamentforede bakeplater ved 425 ° F til de er gyldenbrune, 25 til 30 minutter.