Brun sukker-glasert laks med grønne bønner og sjalottløkter Oppskrift

Steg 2

Varm i mellomtiden 2 ss oljen i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett grønne bønner, sjalottløk, hvitløk og ¼ ts hvert salt og pepper. Stek, kaster av og til, til bønnene er sprø møre, 2 til 4 minutter. Tilsett ½ kopp vann, dekk til, og la koke til bønnene er møre og vannet har fordampet, 3 til 4 minutter til.

Trinn 3

Varmekylling. I en liten bolle, bland sammen brunt sukker, eddik, den gjenværende teskje oljen og ½ ts salt (blandingen blir veldig tykk).

Trinn 4

Plasser laksen på en foliefôret broilerbestandig stor rimmet stekeplate og broil i 5 minutter. Skje brunt sukkerblandingen over laksen, sett tilbake i ovnen, og kjør, og stek to ganger med væsken i pannen, til laksen er gjennomsiktig, 2 til 4 minutter til.

Trinn 5

Reserver halvparten av laksen, grønne bønner og ris til morgendagens middag. Server de resterende laks, ris og grønne bønner sammen med sitronkilene.

Trinn 6

Varm opp og server: Varm opp laksen og grønne bønner i en tildekket ildfast form ved 350 ° F i 10 til 12 minutter. Mikrobølgeovn risen i en mikrobølgesikker bolle dekket med et fuktig papirhåndkle på høyt i 1 til 2 minutter.