Slik lager du en verdig cocktailbar

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Hvorfor? Vodkas til lavere pris har ikke aggressivt dårlig smak slik andre billigere brennevin kan ha.
Prøve: Absolutt, $ 25 for 750 milliliter, eller Rain Organics, $ 20 for 750 milliliter.

Hvorfor? Det er ikke nødvendig å bruke mye på velsmakende gin, siden denne brennevin vanligvis er kombinert med andre ingredienser, som tonic. Bare ikke gå så billig at du slutter å nippe til en med en kunstig enebærsmak (sjekk etiketten).
Prøve: Gordons, 10 dollar for 750 milliliter.

Hvorfor? "Billigere bourbons har en tendens til å gi deg forbrenningen uten smaken," sier Rathbun.
Prøve: Knob Creek, $ 30 for 750 milliliter. For å virkelig wow bourbon-typer, prøv Booker's Bourbon; $ 60 for 750 milliliter.

Hvorfor? Rom skal gi en rik sukkerrørsmak til drinker. Men "lav-end rom vil smake mer som en smug enn øyene," sier Rathbun.

instagram viewer

Prøve: Mount Gay Eclipse Silver, $ 18 for 750 milliliter, eller Flor de Caña Rum Centenario 12-åringen, $ 34 for 750 milliliter.

Hvorfor? I sannhet trenger du sannsynligvis ikke det, siden folk flest unngår denne ånden om vinteren. Fortsett, hvis du må, pøse på en 100 prosent agave tequila. Billige tequilas inneholder mais sirup og kornalkohol, som er kodeord for "bakrus."
Prøve: Patrón Silver, $ 45 for 750 milliliter.

Hvorfor? Siden partytakere nesten alltid drikker dette på svaberg eller rett, er det verdt å bruke ubrukte tequila-midler her, sier Rathbun.
Prøve: Glenmorangie Single Malt, $ 40 for 750 milliliter.

Hvorfor? Butikkmerker har en tendens til å gå flatere raskere, og med et budsjett sparer du bare minimalt. Billigere tonika kan også ha en overveldende kunstig smak.
Prøve: Canada Dry eller Schweppes, fra $ 1,60 til $ 1,90 for en liter.

Hvorfor? Rathbun insisterer på at hjemmepresset juice gjør hele forskjellen. (Kjøp 25 sitroner, 25 limefrukter og 15 appelsiner for hver 50 gjest.) Ellers kan du prøve halv gallon kannene med fersk juice på Whole Foods ($ 3,50 til $ 4) og ReaLemon Juice ($ 3 for 15 gram).
Og når det gjelder garnityr, sprudler.
Prøve: Frutto d’Italia oliven, $ 12 for 13 gram, amazon.com. Tillen Farms Merry Maraschino Cherries, $ 7 for 14 gram, worldpantry.com.