Den enkleste noensinne klassiske mynt Julep-oppskriften

Hemmeligheten bak denne deilige Derby cocktail? Ikke bland sammen mynten. I følge mikologolog Alexandra Stiles, grunnlegger av amendement 21 Event Bartending i Lexington, Kentucky, kan det å blande gjøre drikken din smake for bitter. Det er fornuftig, idet det gjør sammen kløe mynten og bryter den opp i biter. I stedet er det bare å klappe myntebladene i håndflatene dine for å frigjøre urteoljene før du legger dem til cocktailen din. "Dette gir deg den mintearomaen mens du drikker den," sier Stiles. Drikken serveres best i autentiske sølv julep-kopper, som sikrer en skarp, kald drikke fra start til slutt “Jeg har min bestemors gamle sett, mange mennesker i Kentucky har dem til derbyfester, sier Stiles. ”Har ikke noen? Prøv Moslem-krus i en klype eller doble gammeldagse briller. Enten vil forbli frostig på utsiden og holde væsken kald, slik at du ikke varmer den opp med hendene mens du nipper til. For den beste smaks mynten, kjøp fersk fra matbutikken og unngå de mindre levende versjonene som er i plastbeholdere. Og hvis du vil legge drinken din over toppen, kan du legge til litt sølete bjørnebær. Jubel!