Hvordan lage en hjertekake
Prøv dette enkle hacket for en søt ticker-formet godbit.
Greg DuPree
Februar er den måneden vi gjør en ekstra innsats for å vise våre kjære hvor mye de verdsettes til Valentinsdag. Men vi garanterer at denne enkle å lage godbit vil glede venner, familie og betydningsfulle andre lenge etter at ferien har gått. Tenk på det som en form for alle slags bevegelser perfekt for de gangene du vil gi noen et stykke av hjertet ditt.
Jeg vet hva du tenker -men jeg har ikke en hjerteformet panne. Gode nyheter! Du trenger ikke en spesiell kakepanne for å bake opp denne valentinen godbit. Bare fyll en rund panne og en firkantet panne med lignende bredder med din favoritt røren og bake. Når de er ferdige, la kakene avkjøles helt og ta dem ut av pannene. Skjær den runde kaken i to, og lag to halvsirkler. Plasser den firkantede kaken som en diamant, og plasser deretter halvcirkelformede halvdeler på tilstøtende sider av den firkantede kaken. Bruk frosting for å "lime" bitene sammen og danne en hjerteform. Når bitene er på plass, froster du hele kaken ved å bruke "S" -bevegelser for de uimotståelige virvlene du ser på bildet over. Hvis dryss er din syltetøy, legg til litt eller topp med fersk frukt (bringebær ville vært nydelig). Kos deg med en kjær.
RELATERT: Hvordan stable og frost en lagkake
Trenger du å transportere kaken, men vil ikke ødelegge frostarbeidet ditt? Stick et par tannpirkere i midten og på kantene av kaken og sett deretter plastfolie på toppen av tannpirkene. Når du har kommet deg til bestemmelsesstedet, fjerner du tannpirkene og plastfolien og serverer.