Er det høflig at gjester ber om rester?

Q. Min venn og hennes familie kom for lunsj. De hadde ikke med seg noe, men de ba om å ta med noen av restene. Jeg synes det er frekt å spørre om å ta mat hjem, men vennen min sier at jeg har feil. Er det ikke uhøflig å be om matrester?
Wendy S.
Philadelphia
EN. Som en person som teller med rester for å fylle lunsjkassene til barna mine, la meg si: Jeg hører deg. Jeg kan være smigret og forferdet, ettersom disse termosinnholdene vil forsvinne i foliens piehull. Men er spørsmålet ditt om en person noen gang skal be om å ta mat hjem? (Som svaret er: sannsynligvis ikke, selv om du kan droppe hint om kaffekaken og se hva som skjer.) Eller lurer du på hvordan du burde ha oppført deg når noen hadde utgjort det spørsmål?
For det første høres det ut som om du ble skremt over at vennen din ikke hadde bidratt med noe til brunsj. Neste gang, gjør forventningene dine klare. Det ville være herlig hvis Dotty hadde med seg noe ubannelig, selvfølgelig, men hvis du vil at hun skal skaffe melonbollene, så fortell henne på forhånd, så hun ikke lar deg svi.

Og om gjestene dine dukker opp med en tallerken eller ikke, husk at det å være et måltid i hjemmet ditt er en kontrakt med nådighet. Du er forpliktet til å behandle mennesker med vennlighet og å minne deg selv på at følelsene deres alltid er viktigere enn, si, mat eller en streng kode for etikette. Dette betyr at hvis noen ber om rester, sier du: "Jeg er så glad for at du likte måltidet," og pakker opp en kilke med quiche.
Jeg må nevne at dette problemet særlig kommer opp på høsttakkefestmiddagen. Personlig er jeg vanligvis desperat etter å tømme noen av restene: “Jeg vil gi deg $ 5 hvis du tar en kalkunbein. Vær så snill."

- Catherine Newman