Couscous-fylte paprika oppskrift
Hva skjedde med utstoppede paprika? Det er ikke en oppskrift du ser massevis av i disse dager, men vi sverger til denne enkle, tilfredsstillende og tidløse retten. Etter å ha brunet et halvt kilo malt biff og kokt en halv kopp couscous, blander du de to sammen med skiver scallions, smuldret Feta, tørkede aprikoser, salt og pepper. Så er det bare igjen å uthule fire paprika, legge til fyllet og bake måltidet i en ovn på 400 grader i nesten en time. Frukten bringer litt sødme til de hjertelige paprikaene. Prøv å blande inn koriander, rosiner, pinjekjerner eller andre tillegg.
Aryque2010-06-15T19: 41: 16-04: 00
Stor underholdende rett, våre Weight Watchers-venner elsket den. Vi brukte malt kalkun i stedet og synes det var ganske deilig. Utmerket presentasjon, fungerer veldig bra med en fin grønn salat.
AllisonD2010-05-10T17: 07: 22-04: 00
dette var veldig bra! Jeg vil definitivt legge den til i listen min med oppskrifter. Jeg er vanligvis ikke en stor kjøttelsker, men det var så mye annet som foregikk at det fullstendig balanserte.
aleaster2010-05-04T18: 12: 37-04: 00
Fantastisk! Jeg brukte basmati ris i stedet for couscous fordi jeg hadde den på hånden. Jeg kokte den i biffbuljong for smak, og la litt worcestershire til det kjøttdeig mens jeg lagde mat. Hele familien elsket det - overraskende barnevennlig!
EmpressD2010-04-15T09: 55: 16-04: 00
Ser bra ut, jeg tror jeg skal prøve det. Men nok en gang er ernæringsinfo utelatt. 85% magert kjøttdeig leveres med litt bagasje, men det smaker godt! Kanskje epler eller rosiner i stedet for aprikoser.
missbanana2010-03-16T10: 09: 38-04: 00
ganske deilig... Jeg la ut aprikosene fordi kjæresten min er rar når det gjelder tørket frukt. for å være ærlig: det kunne ha brukt et annet element, neste gang vil jeg absolutt prøve det MED aprikosene.
Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker deg gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.