Kylling- og nudelsalat med Chili-dressingoppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Kok nudlene i henhold til pakningsanvisningene. Tøm og skyll under kaldt vann.
Steg 2
Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme.
Trinn 3
Krydre kyllingen med ½ ts salt og ¼ ts pepper, og kok til den er brunet og gjennomstekt, 4 til 6 minutter per side.
Trinn 4
I en liten skål kan du kombinere limesaft, sesamolje, sukker og jalapeño.
Trinn 5
Skjær kyllingen. Del nudler, kylling, brønnkarse, agurk og scallions mellom tallerkenene. Drypp med bandasjen.
Bare greit nok. Ikke noe spesielt.
Kjæresten min og jeg elsker denne oppskriften! Vi har gjort det ganske mange ganger, og gjestene våre har også blitt imponert. Vi pleier å doble eller tredoble bandasjen og legge til flere jalapenos hvis det bare er oss to. Vi kan heller ikke la være å tilsette litt chilipulver eller andre krydder i kyllingen. Det gir gode lunsjer, matrester eller sommermiddager.
Dette var greit. Den første natten var det ikke så ille, men igjen var det ikke så bra. Mann og jeg var begge enige om at vi aldri skulle lage dette igjen.