Stekt laks, brokkoli og poteter med Miso-saussoppskrift

Carlotta2014-01-26T11: 05: 41-05: 00

Er dette stekt grønnsaker og pannekokt laks? Jeg trodde det var stekt laks.

seabelis2013-11-23T10: 54: 56-05: 00

Nydelig! Potetene trenger imidlertid å koke lenger, og brokkolien skal inn senere - kanskje halvveis. Det var fortsatt bra, men brokkolien var noe tørket ut.

bwankel2012-11-18T17: 15: 03-05: 00

Deilig oppskrift, men jeg ville steke en hjerteligere veggie enn brokkoli, eller endre steketider. Lag også dobbelt sausoppskriften, og dypp grønnsakene i, sååååå bra!

marianoelle302012-11-07T09: 40: 07-05: 00

Det er definitivt et MUST å steke brokkoli og poteter hver for seg. Jeg ville ha stekt brokkolien omtrent halvparten så lenge som potetene hadde jeg visst det på forhånd. I tillegg kalles hvit miso-pasta noen ganger "shiro miso", og kan også finnes i hyllestabile varianter. Se i den etniske matdelen i matbutikken din hvis du ikke finner den i kjøleseksjonen.

Homegirl21802012-10-29T18: 56: 34-04: 00

DH tok middagsskiftet i kveld. Jeg par uhell: 1) ingen miso, så vi brukte noen Williams og Sonoma Umami Paste (en spiseskje og to spiseskjeer redusert natrium soyasaus) 2) Jeg glemte å fortelle ham at han skulle kutte potetene bittelitt i stedet for tidligere anmeldelser om at de ikke stekte lenge nok. Vi endte opp med å fiske dem ut (ordspill ikke ment) og mikrobølger dem til de ble gjennomstekt. Laksen var deilig og tilberedt enkelt og perfekt (takk DH). Jeg likte veldig godt å få rød pepperflakene på bitene mine en gang i blant. MERKNAD: Handlelisten i magasinet har et feiltrykk for å si 6 4-ounce stykker i stedet for 6 seks unse stykker. Totalt sett var dette greit sammenlignet med mine egne retter med poteter og brokkoli og laks... Jeg har kanskje gjort det bedre på egen hånd. Det er vanskelig å gå galt med stekt grønnsaker og laks, jeg er litt skuffet over at de ikke fanget avviket i steking av brokkoli og poteter på samme tid.

CantImprovise2012-10-04T09: 40: 05-04: 00

Jeg hadde det samme problemet som samc. På 25 minutter ble brokkolien forkullet, men potetene var fremdeles knasende inni. Jeg tok brokkolibrikettene ut og ga potetene ytterligere 20 minutter. Laksen, misosausen og potetene var gode. Sønnen min elsket brokkolien, fordi siden den ble brent, slapp han å spise den! Hvis jeg lager dette igjen, koker jeg brokkoli og poteter hver for seg.

samc19752012-10-01T10: 14: 22-04: 00

denne oppskriften fungerte ikke bra for meg (steking av poteter og brokkoli). Jeg brukte de 2 ss oljen, etc. og fortsatte å steke og kaste en gang. Imidlertid ble brokkolien svart og sprø i løpet av omtrent 17 minutter, mens potetene ikke var kokte helt (jeg hadde til og med kvart poteter så de var mindre biter). Jeg reddet brokkolien fra pannen og avsluttet så potetene som tok omtrent 35 minutter.