Hva du skal gjøre med leftover pie crust: 3 enkle oppskrifter
Vet du ikke hva du skal gjøre med all den purredeigen som er igjen fra Thanksgiving? Prøv å lage disse enkle matresteroppskriftene.
Etter det store Thanksgiving-måltidet har du nesten alltid igjen resterende kakeskorpe. Enten du gikk med gresskar i stedet for en dobbeltkorpspai eller lagret utklippene dine fra kjevle ut deigen, vil du henge på hver eneste brikke. Det er fordi kakeskorpe er flott for mer enn bare kake - og du trenger ikke å bruke den med en gang, heller. Restpai-skorpe kan pakkes inn i plast og oppbevares i fryseren i opptil tre måneder. Bare sørg for å la den sitte i romtemperatur i minst 10 minutter før du ruller ut. Nedenfor kan du se forslagene våre til rester av pai crust-oppskrifter, inkludert velsmakende snacks (griser i et teppe!) Og søte godbiter, for eksempel småkaker med matrester.
Leftover Pie Crust Churro Bites
For en varm kanelsnacks som er utmerket for gjester, foreslår vi at du lager Churro Bites med den resterende kakeskorpen. Begynn med å rulle ut paiet deigen i en stor sirkel. Skjær i små rektangler, kast inn kanelsukker (du kan bruke forholdet fra vårt
Cinnamon-Sugar Tortilla Strips), og stek ved 350 ° F til de er puffede og gyldenbrune, 12-15 minutter. Server på toppen av vaniljeis.Leftover Pie Crust Rugelach
Bruk rester kakeskorpe til å lage Aprikos Rugelach Bites er en ganske genial snarvei. Dryss arbeidsoverflaten med sukker for å begynne. Legg en rullet stukkpute på sukkeret og rull til en jevn tykkelse. Fordel aprikosyltetøy (eller smak etter eget ønske) jevnt over jordskorpen, rull tett til en tømmerstokk og dryss over mer sukker. Skvis, legg sukkersiden opp på en pergamentforet bakeplate og stek ved 400 ° F til den er gylden, 22 til 25 minutter.
Leftover Pie Crust Pigs in a Teppe
Ikke alt som er laget med matte kakeskorpe, må være søtt. Vi hentet inspirasjon fra vår Fancy Pigs in a Teppe, laget med butterdeig, og laget en versjon ved hjelp av pajskorpe. Begynn med å rulle ut paietedeig i en stor sirkel. Skjær deigen i små rektangler og legg mini pølser på midten av hvert rektangel. Rull hotdogs i kakedeigen, legg sømsiden ned på en pergamentforet stekeplate og stek ved 375 ° F til de er gyldenbrune, 12-15 minutter. Server med honningssennep, til dukkert.