Omorganisere kjøkkenskap og skuffer

Beth Jorgensen prøver virkelig å være organisert. Den 44 år gamle moren til to fra Fargo, Nord-Dakota, bestemte seg for å omorganisere alle de fullsatte kjøkken skuffene sine, med blandede resultater. Hun valgte å lagre familiens drikkeglass og stemware i et tilstøtende skap ― på en lat Susan. En katastrofe som venter på å skje med hver spinn.
Og det var flere problemer. Til tross for Beths organisatoriske forsøk, fløt hvert kabinett av gjenstander gruppert uten rim og liten grunn. Antikke porselen og serveringsskåler i glass ble stablet i høye hyller ― en annen mulighet for ulykker. Så var det rotet: kryddercontainere tukket inn i hver ekstra tomme, lysestaker til spesielle anledninger stappet i førsteklasses eiendom, ikke å nevne matbeholder-skuffen, der alt og alt jockeyed for plass med håndmikser og den lokkeløse cottage cheese kar.

Sorter etter bruksfrekvens. Sjeldne berørte ting, som fancy lysestaker og serveringsstykker porselen og glass, gikk i esker og flyttet til kjelleren i hyller ved siden av ferieutstyret. Gryterettene og blandeskålene som Beth koker med hele tiden vandret fra vanskelig tilgjengelige høye hyller ned til de late Susan, gjør unna det tunge løftet, mens hverdagsglass nå er mer tilgjengelige (og tryggere) på en nederste hylle på den øvre kabinett.
Samle og inneholde. De antikke platene som Beth bruker bare noen ganger gikk i vatterte lagringsbeholdere, så hun slipper å vaske av støv hver gang hun tar dem ut. I stedet for spredte krydderflasker, har hun nå et elegant rack på stedet på disken der papirhåndkleholderen en gang satt (en ny holder ble montert på siden av et skap). Fra skapet var også Beths kokebøker, som nå er samlet i en magasinfil på disken.
Løft og skilt. Tidligere ble skåler stablet på salatplater som ble stablet på middagsplater, så Beth måtte løfte alle skålene for å finne en tallerken. En ny hjørnehylleorganisator skiller nå stabelen i tre lag. Å lage et dobbelt lag drikkeglass med en stående stålhylle gir effektiv bruk av plassen og er tryggere enn å hekke ett glass oppå et annet.