Språk med reker og artisjokker oppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Kok pastaen i henhold til pakningsanvisningene. Reserver ½ kopp kokevann. Tøm pastaen og sett den tilbake i gryten.
Steg 2
Varm i mellomtiden 2 ss oljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett brødsmulene og ¼ ts hvert salt og svart pepper, og la koke under omrøring, til de er gyldenbrune, 2 til 4 minutter. Bland i persillen og overfør den til en tallerken. Tørk ut skillet.
Trinn 3
Varm den gjenværende spiseskjeen olje i skillet over middels høy varme. Krydre rekene med ¼ teskje hvert salt og svart pepper, og la koke, kaste ofte, til de er ugjennomsiktige i hele 4 til 6 minutter.
Trinn 4
Tilsett artisjokkhjertene og knust rød paprika i rekene, og la koken kaste, til den er oppvarmet, 1 til 2 minutter.
Trinn 5
Tilsett rekeblandingen og reservert kokevann i pastaen og la koke over middels varme, kaste, til de er litt tykkere, 1 til 2 minutter.
Trinn 6
Server pastaen drysset med brødsmulingsblandingen.
Jeg likte dette. Jeg setter stor pris på tilleggene som er nevnt i kommentarene. Glad jeg leste dem først fordi det virkelig fremhevet den tilsiktede smaken.
Dette var SOOO GODE!!! Jeg erstattet også artisjokkmarinaden med pastavannet. Kjæresten elsket den. Romkamerat elsket det. Vil definitivt være i rotasjon.
Tilsett skiver sorte oliven og hakket hvitløk. Som tennisfan brukte jeg artisjokkmarinaden i stedet for pastavann. Det var fantastisk!
Les kommentaren om at den var intetsigende før du prøvde den, og gjorde noen justeringer for å gi mer smak. Lagt litt hakket hvitløk til rekene, artisjokkblandingen og erstattet pastanvannet med væsken fra artisjokkene for å gi mer smak. Var god smaker.
Altfor intetsigende. Mottakeren var enkel, men mangler smak.
Jeg lagde akkurat denne oppskriften i dag, og den var deilig. Raskere enn 25 minutter som lagt ut.