Lentil og Kielbasa Stew Recipe

Glem kylling- og rissuppe, eller din typiske lapskaus med biff og poteter. Denne linsen og Kielbasa Stew gir en helt ny smak, en som er hjertelig, fullpakket med næringsstoffer og protein og veldig enkel å lage. Ikke la den totale tiden nedenfor avskrekke deg. Når alt er i potten, trenger du bare å røre lapskausen noen ganger i 45 minutter, men du kan bruke den tiden til å pakke morgendagens lunsj eller planlegge et par middager til senere i uken. Eller bare slapp av mens suppens aroma fyller kjøkkenet ditt. Når linsene er møre, øs de i boller, topp med persille og server med crusty brød.

grumpyswife892014-05-26T18: 37: 50-04: 00

Jeg gjorde dette med følgende forandringer... flott lapskaus forresten... Jeg brukte kyllingbuljong 6 kopper buljong og 2 kopper vann. Tilsett zucchini og sommer squash skivet og halvert, baby grønnkål og mer hvitløk. Brukte hvitløk- og ostepølse, Det er pølsa jeg hadde på hånden. Jeg krydret den også med spisskummen, salt og pepper og et skudd med limesaft. Kjempegod! Hadde en gryte med brun ris allerede kokt og la den til bollen før jeg skje gryteretten i bollen. Alle elsket det! Hyggelig med en salat og crusty brød!

cssimpson2014-03-05T09: 57: 31-05: 00

Mine justeringer: Doblet grønnsakene inkludert hvitløk; kastet inn et par oksekjøttbukillonterninger og en ts. kyllingbase i stedet for salt, omtrent 1/2 ts rød pepperflak, en ts tørket timian, et par laurbærblad; brukt rød pepper / spinat / kyllingpølse fra Costco; økt simmer tid for ekstra grønnsaker, en skvett sitronsaft på slutten; ingen persille. Vi likte den like mye som den honningbakte Ham Soup-blandingen som bruker den brontosaurus-utseende resthambonen. Det er et skikkelig kompliment fra mannen min. Takk for alle forslagene!

pdxhomecook01232014-03-03T19: 27: 29-05: 00

Etter å ha lest de forrige kommentarene, gjorde jeg følgende justeringer. Jeg gjorde 6 kopper kyllingbuljong og 2 kopper vann. (Neste gang skal jeg gjøre halv buljong og halvt vann siden kielbasa allerede salter suppen.) Jeg la ikke til noe salt (se forrige setning). For å forbedre lapskausens kompleksitet la jeg timian, oregano og et laurbærblad til. Jeg vil definitivt lage dette igjen!

Pelicanhead2014-02-26T15: 16: 45-05: 00

Laget dette i kveld. Definitivt trenger noe for å zip det opp. Burde prøvd kyllingbuljongen. Jeg kan tilsette litt salsa når jeg serverer det.

bmeister2014-02-23T10: 18: 33-05: 00

Tilsett fersk sopp, rød pepper og kål. Burde brukt kyllingbuljong i stedet for vann... trengte den ekstra smaken. Ellers veldig bra.

bevo442014-02-23T09: 58: 25-05: 00

Jeg lagde dette ved å bruke 6 kopper kyllingbuljong i stedet for 8 kopper vann, og det var deilig. Jeg ville ha det mer som en tykk lapskaus og deretter en suppe, og dette fungerte veldig bra! Kjempegod

Chynadoll302014-02-10T16: 19: 39-05: 00

Jeg laget denne suppen i trykkokeren i kveld, da jeg ikke ønsket å vente 1 time og 45 minutter på middag. Jeg brukte en kombinasjon av forskjellige linser som jeg vanligvis koker til indisk linsesuppe, som var mungbønner, små gule linser og små grønne linser. Jeg holder dem blandet sammen. Jeg opplever at de er mer smakfulle på den måten. Jeg brukte polska kielbasa av Hilshire Farms og kokte den i 8 minutter i trykkokeren, og brukte på slutten en kombinasjon av det naturlige trykket og hurtig trykkfrigjøring. Bortsett fra å tilsette litt mer salt og pepper, var lapskausen deilig, tykk og velsmakende. Jeg vil definitivt klare det igjen!

Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker deg gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.