5 Digestifs som er bedre enn dessert

Amaros er tradisjonelt laget av druebrennevin tilsatt urter, søtet med sukkersirup og alderen. I dette tilfellet har konjakk blitt tilført en blanding av rabarbra, safran, tamarind og karamellisert sukker - noe som gir den en forsiktig urteprofil og en rødbrun farge. Server den bittersøte, svakt krydret drikken over isen eller i likørglass, litt avkjølt. For å kjøpe: $ 50 for en 750 ml flaske, liquorama.net.

grappanonino.it

Cognacs fetter, Armagnac er en type fransk brandy som eldes i eikefat. Dette vakre gule eksemplaret, fra et av de mest berømte Armagnac-destilleriene, smaker som tørket fiken og aprikoser. Perfekt til sammenkobling med krydret pepperkakekaker.
Å kjøpe: $ 44 for en 750 ml flaske, klwines.com.

Det Portland-baserte bryggeriet bruker en tradisjonell skandinavisk oppskrift for å lage denne skarpe, karve- og anis-tilførte vodkaen. Nyt det kjølte, nippet til mellom kursene eller på slutten av måltidet som palettrens.
Å kjøpe: 30 dollar for en 750 ml flaske, mouth.com.

Denne fruktige roséporten er lettere enn de fleste røde varianter, og minnet oss om bringebær og mandelpasta. Saftig, lys og tiltalende rosa, den er flott på egen hånd eller som en følgesvenn til frisk frukt, terter og paier.

Ikke skriv av dette italienske konjakk: i likhet med tequila kan avanserte versjoner smake som å gni alkohol, men de av høy kvalitet er nyanserte og herlige. Denne øverste hyllepluken er tilsatt kamilleblomster og smaker som minner om urtete og honning. Den håndblåste glassflasken gir en elegant vintergave.
Å kjøpe: $ 50 for en 750 ml flaske, drinkupny.com.

Amaros er tradisjonelt laget av druebrennevin tilsatt urter, søtet med sukkersirup og alderen. I dette tilfellet har konjakk blitt tilført en blanding av rabarbra, safran, tamarind og karamellisert sukker - noe som gir den en forsiktig urteprofil og en rødbrun farge. Server den bittersøte, svakt krydret drikken over isen eller i likørglass, litt avkjølt.
Å kjøpe: $ 50 for en 750 ml flaske, liquorama.net.