Regler som skal følges for et alltid rent kjøkken

Kjøkkenet er et av de rommene der renslighetstilstanden ofte eksisterer langs en pendelsving: de skitne oppvasken og smuler og søppel bygger seg opp til de når kritisk masse. Deretter spenner du deg ned lenge kjøkken rengjøring spree. Rommet er glitrende rent i en dag (to dager, topper) før syklusen starter på nytt. Men for de som vil unngå rotet og den tidkrevende opprydningen som følger, er det en annen måte. Begynn å følge disse daglige rengjøringsreglene for kjøkkenet akkurat nå, og kjøkkenet ditt vil se ryddigere ut hele tiden. Når du har integrert disse enkle trinnene i rutinen din, vil den fryktede dyprensen føles langt mindre skremmende.

I SLEKT: Slik rengjør du hele kjøkkenet, enten du har 15 minutter eller hele helgen

1. Hold rengjøringsmateriell der de er enkle å ta

For å gjøre alle disse vanene enklere å ta i bruk, vil du ønske å oppbevare rengjøringsmateriell og verktøy på et praktisk og lett tilgjengelig sted. Oppbevar en godluktende rengjøringsspray (jeg er besatt av

denne lavendel og timianduftende) under kjøkkenvasken. Og la en rengjøringsklut dedikert til å tørke tellere og apparater ute på en krok eller et håndkleholder. Når det er lett å nå rengjøringsmidler, har du en mindre unnskyldning for å utsette på rengjøring.

2. Sett skitne retter direkte i oppvaskmaskinen

Det er et vanlig problem på kjøkkenet: Du lar oppvasken hoper seg opp til du ikke har noe annet valg enn å enten vaske dem eller legge oppvaskmaskinen. For å unngå dette problemet, kom deg i vanen (og overbevis husholdningen om å komme i vanen) med å plassere skitne retter direkte i oppvaskmaskinen og hoppe over vaskeområdet for vasken.

For å gjøre dette mulig, må du selvfølgelig også bruke vanen med å tømme oppvaskmaskinen så snart den er ren. Hvis du kjører oppvaskmaskinen om natten, må du tømme den til en del av morgenrutinen.

3. Tørk ned disken etter hvert måltid

Hvor ofte du trenger å tørke ned kjøkkenbenken vil avhenge av hvor ofte du lager mat. Men som en generell regel, tørk av tellene dine hver gang du tilbereder et måltid for å holde smuler (og feil) i sjakk.

4. Ta ut søpla hver dag

Spesielt hvis du steker ofte (og ikke komposterer), vil du forsikre deg om at det ikke er matrester som henger i kjøkkenavfallet ditt i flere dager. De vil ikke bare begynne å lukte, men kan tiltrekke seg skadedyr.

5. Sjekk kjøleskapet før du tar ut søpla

En av mine favoritter rengjøringsoppgaver å takle på samme tid: ta alltid en titt i kjøleskapet før du tar ut søpla på kjøkkenet. Legg merke til noen utgått råvare eller muggost? Kast den i søpla.

6. Kjøp bare maskinvaskbare tepper

Tepper kan bidra til at kjøkkenet blir koseligere, men de er også magneter for smuss og smuler. I dette rommet, hopp over den antikke ullløperen og hold deg til maskinvaskbare alternativer at du enkelt kan kaste deg i vasken når du takler tøyet.

I SLEKT: Ruth Reichl ønsker at du skal elske det lille kjøkkenet ditt så mye som hun elsker henne

7. Suge gryter og panner mens du spiser

For å holde kjøkkenet renere hver dag, må du bryte de dårlige vanene som pleier å gjøre det skitnere. En vanlig: å la skitne gryter og panner med stekt mat sitte ute mens du spiser middag. Etter middagen føles oppgaven med å skrubbe alt rent så skremmende, ingen vil klandre deg for å unngå det.

Løsningen: Få for vane å la gryter og panner suge i varmt såpevann mens du spiser middag. Når måltidet er over, skal pannene være mye lettere å skrubbe (spesielt hvis du bruker dette praktiske verktøyet). Selvfølgelig er støpejernsgryter en annen historie - her er det den enkleste måten å få dem rene på.