Denne brune sukkerbjørnen holder bakevarer myke
Baking blir aldri den samme.
Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.
amazon.com
Tenk på dette: Du har din favoritt kakeoppskrift i hånden, klar til å bake. Så rekker du din pålitelige pose med brunt sukker bare for å finne den er tørket ut og full av klumper, og etterlater planene dine for nybakte småkaker.
Det er ingen hemmelighet at brunt sukker kan stivne over tid, spesielt når det utsettes for luft. Det er fordi luft får det tynne laget med melasse som belegger brunt sukkerkrystaller til å fordampe, slik at sukkeret kan herde til faste klynger. Så hvordan forlenger du holdbarheten for brunt sukker selv når tørr vinterluft ser ut til å prøve å vrake alle områder av livet ditt? En velholdt hemmelighet er Brun sukkerbjørn, en sukker saver og mykner som du kan bestill på Amazon for bare 5 dollar.
I SLEKT: Disse matsparerne vil holde avokadoer dine fra å bli brune - og de er bare $ 11 akkurat nå
Laget av en spesielt avfyrt leire, er den bedårende bamseformede gjenstanden matsikker og gjenbrukbar. Alt du trenger å gjøre er å suge den i vann i omtrent 20 minutter og klappe den tørre før du legger den i en lufttett beholder med brunt sukker, bakevarer eller til og med tørket frukt. Når du er inne, vil bjørnen bidra til å opprettholde riktig mengde fuktighet. Hvis du fremdeles legger merke til at gjenstandene herder over tid, er det bare å suge og tørke bjørnen igjen og slå den tilbake i en hvilken som helst beholder.
Du kan også bruke bjørnen tørr (ingen bløtlegging nødvendig) for å absorbere fuktighet fra andre ingredienser, som salt, kringler og chips, som smaker bedre med en sprø crunch. Og etter at den har tjent formålet, kan du skylle bjørnen med rent vann før du bruker den igjen. Bare pass på å unngå å vaske den med såpe, da den kan absorbere smaken og duften.
Den hendige lille bjørnen har samlet hundrevis av positive anmeldelser på Amazon fra hjemmebakere som ble overrasket over hvor bra den enkle sukkermykneren fungerer. Én anmelder kalte bjørnen "magisk." En annen sa, "Hvis noen hevder at dette produktet ikke fungerer, må de ikke bruke det riktig."
Du kan få din egen Brun sukkerbjørn fra Amazon for bare 5 dollar for å se om den lever opp til sprøytenarkomanen. Og hvis du ikke føler bamsenes design, kan du også kjøpe kjøkkeninnretningen i form av en pepperkakekake eller et lønnsblad.
Å kjøpe: $5; amazon.com