5 matvarer som skal unngås for et lykkelig, sunt tarmmikrobiom, ifølge leger
Mageproblemer? Disse ingrediensene kan være grunnen.
Getty Images
Det er alles favorittemne: ubehag i fordøyelsen. Enten du har opplevd kroniske tarmsykdommer i årevis eller om du er ny på saken om et elendig mikrobiom, er en ting tydelig - en betydelig komponent av vår generelle helse bestemmes av de (gunstige) bakteriene som bor i tarmen vår, også vår microbiome.
"Forskning har vist at alle veier fører til helsen til tarmmikrobiomet vårt - vårt velvære er avhengig av det," sier Raphael Kellman, MD, grunnlegger av Kellman velværesenter i New York City. “Dette er det indre riket av tusenvis av mikrober som bor i tarmen vår. De er nært knyttet til alle helsefagene som har stor innvirkning på humør, metabolisme, immunfunksjon, fordøyelse, hormoner, betennelse og til og med genuttrykk. ” Vi lytter. Ifølge Dr. Kellman kan en balansert bakteriepopulasjon bety utmerket helse, mens dysbiose - eller mikrobiell ubalanse - utløser sykdom og kronisk sykdom.
I SLEKT: De mange proffene med probiotika og hvordan de påvirker helsen din
Men hvordan vet du om du har en usunn tarm? I følge Carielle Nikkel, MS, RDN en ernæringsfysiolog med Persona Ernæring, noen vanlige symptomer som antyder ubalanse, inkluderer oppblåsthet, gass og magesmerter. "Ubehaget i fordøyelsen kan forklares med en rekke problemer - fra følsomhet overfor en underliggende helsetilstand," sier hun. "Men en trend er klar: fordøyelsesproblemer er ofte knyttet til en ubalanse av bakterier i tarmen. Denne delikate balansen kan endres av livsstilen din, trening og antibiotikabruk (blant mange andre ting), men kosthold er en av de beste, mest effektive måtene vi kan forbedre mikrobiomet vårt. ”
Ved å gjøre kostholds- og livsstilsendringer med bakteriene i tankene, kan du se forbedringer i alle områder av kroppen, inkludert i systemer som kan virke langt borte fra tarmhelsen. Her er de fem matvarene Dr. Kellman anbefaler å unngå i tarmenes mikrobiom - og generell helse og lykke.
1
Sukker.
Mens de fleste slankere forventer å redusere sukker på grunn av kalorier, på et dypere nivå, sukker bør unngås for skadelige effekter på tarmbakterier og betennelse. "Sukker er kjent for å gi næring til forstyrrende stammer og gjær, slik at de kan vokse over en sunn prosentandel av mikrobiomet," sier Dr. Kellman.
I SLEKT: 7 antiinflammatoriske matvarer å spise hver dag
2
Kjøtt.
En populær trend i dag er å spise et kosthold (keto, paleo) som hovedsakelig består av animalske proteiner og fett. Dessverre gjør dette lite for å opprettholde helsen til mikrobiomet. Uten en betydelig mengde plantefibre kjent som prebiotika, blir mikrobiomet tømt. Dette reduserer evnen til å lage nødvendige næringsstoffer for helsen vår, som kortkjedede fettsyrer, vitaminer og naturlige antibiotika som holder oss trygge mot patogener. Et mikrobiomvennlig kosthold er høyt i planter og bruker sunne, animalske proteiner som en side rett.
I SLEKT: Tarmen din trenger prebiotika og probiotika - men hva er forskjellen? Denne RD bryter det ned
3
Plantevernmidler.
Mikrobiomet er svært følsomt for eksponering for kjemikalier, giftstoffer og sprøytemidler - spesielt de som kommer fra maten og vannet vi drikker. "Hvis du har en følsom tarm, bør du, når det er mulig, unngå mat som kan ha blitt utsatt for plantevernmidler ved å velge organisk frukt og grønnsaker (spesielt de som er på Skitne dusin liste), dyr oppdrettet uten hormoner, og drikker filtrert vann, "råder Dr. Kellman.
4
Meieri.
Selv om meieri kan være gunstig for noen, for de med en allergi eller intoleranse, fører det å spise betennelse, lekker tarm og reaksjoner som kan påvirke immunforsvaret. "Mange har fordel av å fjerne det i en periode og gjeninnføre det senere," sier Dr. Kellman. Det samme gjelder gluten: det er ikke dårlig for deg, men hvis du har en allergi eller følsomhet, er det å gi det opp en no-brainer for god tarmhelse.
I SLEKT: Får du nok vitamin D? Dette er hva du bør vite
5
HFCS, tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, konditorfarge og raffinerte vegetabilske oljer.
Denne siste gruppen er en blandet pose med skadelige produkter, som alle har noen få store ting til felles: de fremmer alle betennelser, er sterkt behandlet, og kan føre til ubalanse i bakteriesamfunn. (For å tydeliggjøre, refererer raffinerte vegetabilske oljer til varianter som soya, mais, solsikke og bomullsfrø, ikke sunne oljer som oliven og avokado.)