Kokosnøtt vann Margarita oppskrift

Da jeg var i 20-årene så helgene mine slik ut: møte venner for happy hour umiddelbart etter jobb på fredag, bunnløs brunsj på lørdag, etterfulgt av en kveld med barhopping og sen kveld pizza. Søndag var alltid min utpekte dag for å gjøre absolutt ingenting. Jeg la meg på sofaen og pleier bakruset mitt ved hjelp av en eggesandwich og en ublu mengde De virkelige husmødrene.
Nå som jeg er i 30-årene, kan jeg ikke "henge" som jeg pleide. Ikke misforstå, jeg elsker å dele en flaske vin med mannen min eller nyte et par cocktailer med venninnene mine, men det kommer vanligvis med en pris: en tre dager lang bakrus.
Siden sukker vanligvis er årsaken til en stor bakrus, prøvde jeg og venninnen min å utforske forskjellige måter å lage en mindre søt iterasjon av vår favorittcocktail... margarita. En tradisjonell margarita består av tequila, appelsinlikør (som Triple Sec eller Cointreau), fersk limesaft og enkel sirup. Og mens en nylaget margarita er deilig og forfriskende, er det fortsatt veldig sannsynlig at du får litt hodepine etter bare en eller to.

Etter rikelig med prøving og feiling, fant vi endelig ut hvordan vi lager den perfekte “bakrusfri margarita”, og det hele er takket være en ingrediens: kokosnøttvann.
Det tok noen få forsøk for å få konkoksjonen vår rett, men vi spikret den. Vi laget en glatt, terte og velsmakende cocktail som lar deg føle deg frisk som tusenfryd dagen etter. Siden den gang har vi introdusert denne drinken til våre venner og familie, og alle blir helt gale for den. Jeg antar at du kan si at dette er en cocktail som får deg til å føle at du er i 20-årene igjen.