Hvordan rense en brent gryte slik at den ser blank og ny ut

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Getty Images

Fra proffkokker til hjemmekokker, det skjer med oss ​​alle av og til: Du la middagen på komfyren litt for lenge, og nå har du en brent gryte å rengjøre. Vanligvis betyr denne fryktede rengjøringsoppgaven mye skrubbing. Vil du skåne deg ekstra albuefett? Følg trinnene nedenfor for å rengjøre en brent gryte, starter med den mildeste metoden og jobber deg opp. I stedet for å suge inn såpevann over natten, la hvit eddik og litt ekstra varme løfte bort brente biter. Deretter kan du ta tak i vårt redigeringsgodkjente verktøy for å takle mat som sitter fast. Ved å bruke denne metoden vil grytene og pannene dine se blanke og nye ut på kort tid.

Før du setter i gang, dobbeltsjekke hvilket materiale gryten eller pannen er laget av. Metodene nedenfor fungerer bra på både rustfritt stål og emaljerte støpejern, men siden aluminium er et reaktivt metall, vil du hoppe over eddik-teknikken på dette materialet. Hvis du har å gjøre med en brent støpejernspanne,

I SLEKT: Denne enkle — og veldig vanlige — feilen ødelegger kokekaret

Hva du trenger:

• hvit eddik
• Stekespade
• Skrubbersvamp
• Pan skrape ($ 3, target.com)
• Bakepulver

Slik rengjør du en brent gryte:

1. Slag med vann: Det er riktig, nedbrytende er ikke bare en koketeknikk, den kan også brukes til rengjøring! Tilsett et lag vann for å dekke bunnen av pannen, og varm deretter på komfyrtoppen. La vannet småkoke i et par minutter, skru deretter av varmen og bruk en slikkepott eller skje forsiktig til skrap bort brente biter (ta tak i slikkepottene du vanligvis bruker med den gryten, så du vet at den ikke klør seg i flate).

2. Prøv den med eddik: Hvis nedbrytende med vann ikke fungerte, kan du prøve den samme teknikken med hvit eddik på rustfritt stål eller emaljerte støpejernspanner (hopp over dette trinnet hvis du har en aluminiumspanne).

3. Skrap bort fastmontert mat: For å fjerne envis brent mat, må du nå disse slitesterke, oppvaskmaskin-sikre skrapere ($3, mål). Laget av hardt polykarbonat, skraper de raskt bort den tøffeste skitten, men de klør ikke overflaten på emaljerte gryter eller panner. De kan til og med tillate deg å hoppe over trinnene med bløtlegging og nedbrytning av pannen først.

4. Nå skal du skrubbe: Forhåpentligvis har trinnene ovenfor bidratt til å fjerne det meste av mat og røye, men det kan fremdeles være noen brune misfargede områder. For rustfritt stål og emaljert støpejern (ikke aluminium), bland opp en pasta av en del natron til en del varmt vann og bruk den til å skrubbe bort flekkene.

Dos and Don'ts of Cleaning Potter and Pans:

• Bløtlegg pannene. Når du er ferdig med å lage mat, kan du bruke vanen til å la gryter og panner suge i varmt såpevann mens du spiser. Når middagen er over, vil pannen være mye enklere å rengjøre.
• Ikke skrubbe med stålull (eller kniv). Denne slipende skrubberen kan skrape gryter og panner.
• Følg med på matlagingen. For å forhindre brente gryter og panner i utgangspunktet (og for brannsikkerhet), må du alltid følge med på hva du lager mat. Rør for å sørge for at maten ikke fester seg til bunnen av pannen, og senk om nødvendig varmen.
• Ikke utsett deg. Forsøk å rense, eller i det minste suge, kjelen rett etter bruk (la alltid kjelen avkjøles først). Når tilberedt mat blir kaldt, blir det mye vanskeligere å fjerne.