Svamper: Vitenskapen sier at du bør erstatte dem en gang i uken
Det er raskere enn du tror.
Enten du bruker en svamp på hjemmekjøkkenet ditt eller ikke, vil du sannsynligvis møte en på et ferieutleiekjøkken. Hvorfor? De er billige, lett utskiftbare og trenger ikke hvitvask slik oppvaskduker kan ha. I tillegg er de litt mer miljøvennlige enn å bruke papirhåndklær. Hvis du ikke gjør noe annet, desinfiser svampen når du ankommer; Du kan bruke mikrobølgeovn eller oppvaskmaskin. RELATERT: Hvordan lage korn på kobben i mikrobølgeovnen
Riou / Getty Images
Dette innholdet opprinnelig ble vist på Tid.
Hvis du er noen som gjentatte ganger bruker det samme svamp å tørke av kjøkkenbenken, bordet og oppvasken, erstatte det bare hver måned eller så, a ny studie publisert i Vitenskapelige rapporter kan gjøre at du ønsker å endre rengjøringsvanene dine ASAP.
Et team av tyske forskere analyserte 14 brukte kjøpesvampe, samlet fra husholdninger i sørvestlige Tyskland, og oppdaget at de hadde en overraskende høy mengde bakterier. Det kan hende du kaster bort tiden din ved å prøve å rense svampen. studien fant ut at det beste du kan gjøre er å bytte ut svampen en gang i uken.
Tidligere forskning har vist at kjøpesvamper inneholdt den nest høyeste mengden coliform bakterier - en bred klasse bakterier som finnes i avføring fra mennesker og dyr - ut av hele huset. (Plassen nummer én: avløpsfeller.) Det har også vist at svamper inneholder sykdomsfremkallende bakterier - den typen som kan føre til sykdommer - som E. coli og salmonella.
Faktisk har kjøkken flere mikrober enn toaletter - hovedsakelig fordi det er der svampene er. Svamper er "de største reservoarene med aktive bakterier i hele huset," skriver forfatterne.
RELATERT: Det ene stedet i kjøkkenet ditt har du sannsynligvis ignorert
Dessverre viste den nye studien at sanitiserte kjøpesvamper regelmessig ikke inneholdt betydelig mindre bakterier enn urene, så det er sannsynligvis best å investere i en ukentlig svamp hvis du vil ha en renere kjøkken.