Sjokolade pepperkakehusoppskrift

Trinn 1

Forbered husmønstrene: Tegn 2 (6¾- x 6¼ tommers) rektangler på pergamentpapir for tak, og etterlatt minst 5 tommer mellom mønsterstykkene. Tegn 2 (5¼- x 2¾-tommers) rektangler på pergamentpapir for sidene, og etterlatt minst 5 tommer mellom mønsterstykkene. Tegn 2 (7¾- x 6½-tommers) femkanter på pergamentpapir for ender, og etterlatt minst 5 tommer mellom mønsterstykkene og starttoppen for taket 2¾ inches fra bunnen. Få malen.

Steg 2

Forbered den kongelige melis: Legg pulverisert sukker, marengspulver og 3 ss av vannet i en middels bolle, og rør til den er jevn. Rør inn opptil 1 ss vann, 1 ts om gangen, til ønsket konsistens er oppnådd. (Glasur skal være fast, men lett å presse gjennom et lite hull i rørposen.) Plasser ½ kopp melis i en bolle; rør inn ønsket mengde rød konditorfarge. Plasser ½ kopp glasur i en egen bolle; rør inn ønsket mengde grønn matfarging. Dekk hver skål med et fuktig papirhåndkle; dekk tett med plastfolie. Oppbevares ved romtemperatur til den er klar til bruk. Overfør gjenværende glasur til en engangs rørpose; vri den store åpningen, og fest den med et gummibånd. Knip et lite hull i den spisse enden av posen. Hold åpningen dekket med et fuktig papirhåndkle når du ikke bruker det for å forhindre at glasuren blir hard.

Trinn 3

Forbered huset: For taket, ordne graham cracker ark på hvert takmønster; trimm kantene forsiktig slik at de passer. Rør glasur langs kantene på kjeksene, og trykk sammen for å feste. La tørke helt, ca 1 time. Arranger nonpareil-plater over kjeks i helvetesild stil, og fest dem med melis. (Det kan hende du må kutte en rad med nonpareil-plater i to for å dekke graham-kjeks.) La tørke helt, omtrent 1 time.

Trinn 4

Trimm kantene og endene av Kit Kat-stykker i vanlig størrelse. Trim kantene og endene av 25 miniatyr hvit sjokolade Kit Kats og 25 miniatyr melkesjokolade Kit Kats. (Å trimme kantene av, vil gi en sikrere, jevn passform når de “limes” sammen.) Smelt sjokoladegodisbelegg i henhold til pakningsanvisningene.

Trinn 5

For sider og bakside av huset, ordne Kit Kats i vanlig størrelse, vekslende hvit sjokolade og melkesjokolade horisontalt, over mønsterbiter, kutt etter behov for å passe til mønsteret. Spre et lag smeltet sjokoladegodisbelegg på kantene av Kit Kats, og trykk sammen for å feste. La tørke helt, ca 30 minutter. Trimm kantene forsiktig slik at de passer til mønsteret.

Trinn 6

For forsiden av huset, fest sammen 5 melkesjokoladestykker i vanlig størrelse til døren. Plasser døren i midten på mønster. Arranger miniatyr Kit Kats, vekslende hvit sjokolade og melkesjokolade, rundt døren, og fest dem med smeltet sjokoladegodisbelegg. La tørke helt, ca 30 minutter.

Trinn 7

For å sette sammen huset, sikre ender til sidene med smeltet sjokoladegodisbelegg. (Bruk suppebokser for å holde på plass mens glasur tørker.) La tørke helt, ca 1 time. Sikre tak ved å påføre liberale melis på toppede deler av ender; trykk takstykkene på plass. (Stikk opp takstykker med bokser og / eller kjøkkenhåndklær for å holde på plass.) Fyll ut eventuelle hull i taklinjen med melis. La tørke helt, ca 1 time.

Trinn 8

Scoop grønn glasur i en rørpose utstyrt med stjernespiss. Rørkrans over døren foran huset. Scoop rød glasur i en engangs rørpose; snip et lite hull i enden av posen. Rør prikker med rødt på kransen etter ønske. La tørke helt, ca 1 time.