Sitronkjøttmelkkake med pistasjis-iskremoppskrift

Hvordan å klare det

Trinn 1

Varm ovnen til 350 ° F. Pensle en 8½ by-4½-tommers brødpanne med olje og støv med mel, og tapp ut overflødig. Visp sammen melet, bakepulveret og saltet i en stor bolle; sette til side.

Steg 2

Visp sammen olje, sukker, karnemelk, egg, sitronskall og juice og vanilje i en middels bolle. Tilsett de tørre ingrediensene og visp til kombinasjonen.

Trinn 3

Overfør røren til den forberedte pannen og stek til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut, 65 til 75 minutter. Avkjøl i pannen i 15 minutter, overfør deretter til et stativ for å avkjøle helt.

Trinn 4

Skjær kaken. Server med iskremen og dryss over pistasjnøttene.

Vel, jeg har laget ganske mange av disse kakene nå. Definitivt en keeper! :-)

mollyfollies - veldig enkelt: kok noe annet.

Utmerket kake - rask å lage, god til frokost alene eller dessert.

Jeg lagde denne kaken i går å ha med, sammen med et brød av mitt (hjemmelagde) brød som mitt bidrag til en nyttårsaften. Det var så bra, jeg har en til i ovnen akkurat nå! Enkelt, raskt og deilig!

instagram viewer