Vinterlinsesuppeoppskrift
Denne sunne, smaksrike vegetariske suppen krever bare noen få sunne ingredienser og enkle trinn. En hel haug med grønnkål tilfører tonnevis med fiber (slik gjør du det avstamme grønnkål raskt), linser bidrar med kalsium og protein, og søtpoteter gir litt uimotståelig jordisk sødme. Vi gjetter på at du gabber opp hele retten med en gang, men hvis du tilfeldigvis har rester eller lager en dobbel batch, fryser suppen og tiner den strålende. Overfør den til omsalgbare plastposer og stabl dem flate i fryseren for å spare plass. Tine i kjøleskapet over natten og varm den på ovnen til den er varm gjennom.
wls7ea29054b0e22015-11-13T20: 49: 23-05: 00
Linsene i denne oppskriften kokte aldri. 4 timer senere, og linsene mine er fremdeles helt rå. Alle grønnsakene har blitt smoosh. Kok linser skilles fra og legg dem i, ellers får du små steiner og en haug med bortkastede ingredienser. Jeg er utrolig frustrert. Jeg har aldri hatt linser bare ikke kokk før.
erdubya2015-07-31T22: 44: 29-04: 00
Jeg overrasket min kone med dette, som er veldig kresen... Hun elsket den (uten parmesanost)... Feilfri seier! og takk!!
poppigirl2014-03-03T12: 38: 50-05: 00
Gjorde dette på nok en snødekt ettermiddag. det var veldig godt. ser ut til å være en ganske fleksibel / tilgivende oppskrift. tilsatt 1/4 C linser, og ytterligere en halv kopp korn (litt bygg, kamut og hvetebær) satt i mer vann for å sette av det ekstra som trengs for ekstra korn. la også til 2T tomatpuré. det var fantastisk. neste gang vil legge til mer grønnkål, kanskje noen kikerter eller mais og hvitløk, bare fordi jeg elsker det, ikke fordi suppen trengte det.
SandraStanford2014-01-24T13: 48: 52-05: 00
OK. Denne suppen er en fest i munnen. Å kombinere tre av favorittmatene mine. Hadde det veldig vanskelig å finne linseroppskrifter som smaker godt. Rått!!!
MissGM2013-12-20T15: 09: 04-05: 00
Her er hva jeg gjorde med denne oppskriften: brukte 2 store purre og 2 -14 oz bokser terninger med tomater, utrevet (hvorfor bryte opp hele tomater når du kan få dem i terningkast?). Til purrekokingen la jeg til 2 små terninger av gulrøtter og 1 stor ribbe terning selleri. Deretter tilsatte jeg 2 store fedd hvitløk terninger ca 2 minutter før jeg tilsatte tomatene. Substituert kan ingen natrium kylling buljong i 2 kopper vann. Fulgte alle resten av oppskriften bortsett fra det. Suppe kom mer buljong ut enn jeg liker, så jeg purerte omtrent 2/3 til 1/2 av suppen. Jeg liker en solid konsistens. Ganske fornøyd med endringene mine... hjertelig og veldig velsmakende med akkurat nok tykkhet.
Tildy612013-05-09T14: 44: 43-04: 00
Jeg laget denne suppen i går kveld, mannen min og jeg ELSKET den! Jeg var bekymret for at han kanskje ikke liker det siden den ikke hadde noe kjøtt i seg, men han sa: "Denne suppen er fantastisk!". Jeg brukte grønne linser fordi det var alt jeg kunne finne i matbutikken, og jeg tappet ikke tomatene. Jeg skal lage dette veldig ofte. Tusen takk for at du delte!
cookinmama992013-04-18T13: 51: 26-04: 00
Yumm i magen min. Neste gang jeg lager dette skal jeg ikke tømme tomatene. Det er bare personlig preferanse fordi jeg elsker tomater. Denne suppen var fantastisk, laget aldri hjemmelaget suppe før. Definitivt kommer til å komme inn på det skjønt. Første gang en suppe traff stedet for meg og ikke fikk meg til å gå tilbake til 3 okser til (jeg ville gå tilbake i seks skåler som bedømmer smaken, men magen ville sannsynligvis eksplodere). Ble ikke fylt med nok salt til å sette meg i hjertestans og hadde fremdeles TONER av flava. Det er det jeg liker i en suppe!
CathrynM2013-04-08T18: 12: 11-04: 00
Jeg tilsatte hakket hvitløk og courgette sammen med alt annet fra den opprinnelige oppskriften. Det var en av de beste suppene jeg noensinne har hatt. Selv min far elsket det, og han er en kjøttelskende mann. Med grønnkålen er den hjertelig nok til å tilfredsstille enhver appetitt.
AmyWis2013-03-10T13: 26: 53-04: 00
Jeg lagde akkurat denne suppen. Nam nam! Jeg tilsatte to fedd hvitløk sammen med purre. Jeg har også satt inn noen pepperflak, 1 kopp linser (bare fra å lese de andre vurderingene), samt et par spiseskjeer balsamicoeddik. Jeg skulle virkelig ønske at ingrediensmålingene ble gitt i vekt eller volum i stedet for etter mengde, purre er så store at jeg bare endte med en. Også hvor mye hver serveringsstørrelse er. Dette trassløst vil bli satt inn i vår rotasjon.
irishkiss7182012-10-14T03: 52: 24-04: 00
Denne oppskriften var fantastisk! Jeg lagde det i går kveld. Forloveden min og jeg har prøvd å spise sunnere, og jeg lette etter noen enkle vegetariske oppskrifter. Jeg er så glad for at jeg fant dette! Normalt hater jeg søtpoteter, men de smakte så godt i dette. Jeg tror jeg kanskje har brukt for mye grønnkål fordi det var vanskelig å røre, men det kom fremdeles bra likevel. Jeg gjorde alt slik oppskriften sier, bortsett fra at jeg også tilsatte noen hakkede portobello-sopp, en klype rød pepperflak og tilsatte litt mer svart pepper. Jeg har aldri hatt linser, grønnkål eller purre før. Nå vet jeg at jeg liker dem! Vi kommer garantert til å lage dette igjen!
Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker deg gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.