Meksikansk stil eggoppskrift

IFortuna2013-12-18T05: 43: 01-05: 00

Dette er en flott oppskrift, men prøv å lage din egen enchiladasaus. Det er lett. Jeg bruker det jeg lager av enchiladas kvelden før. Jeg har alltid litt saus til overs. Sauterte løk, en 3 eller 4 ss mildt chilepulver, klyper spisskummen, oregano, 1/3 kopp mel og salt blandet med kyllingbuljong (ingen tomatprodukter nødvendig) småkoke i 30 minutter, og det er alt du trenge. Denne sausen kan også fryses. Frys i liten mengde å ta ut og bruke i supper, gryteretter, chili eller enchiladaer. Jeg bruker et par hemmelige ingredienser, men du må tikke det etter din smak.

kgotcher2010-12-27T10: 38: 31-05: 00

Denne oppskriften er deilig! Først trodde jeg det hørtes ut som mye trøbbel å koke eggene i sausen og skulle steke dem, men bestemte meg for å følge instruksjonene. Det var faktisk veldig enkelt og lavere kalorier. Herlig! Prøv det! Vi hadde dette til en sen ettermiddags lunsj!

donzeleigh2010-05-20T05: 58: 01-04: 00

Jeg lette etter en måte å bruke en kopp hjemmelaget enchiladasaus med, og dette passet perfekt. Jeg lagde mine egne "refried bønner" ved å surres 1 boks sorte bønner, 2 T limesaft, 2 T vann, 1 ts spisskummen, 1/4 ts salt og 1/4 t knust rød paprika i matprosessoren.