IKEAs nye matvarer kan være bedre enn de svenske kjøttbollene

Ja, vi elsker IKEA for deres plassbesparende design, lave priser og forskjellige innredning i hjemmet og møbler. Men det er en del av butikken du kan se på - og det kan bare bli din nye favorittavdeling.

IKEAs svenske matmarked tilbyr et overraskende stort utvalg av mattilbud som serveres hjem, fra sauser, syltetøy og krydder til bakverk og desserter. Mens noen er eksklusive for markedsplassen, er andre take-away-versjoner av rettene som tilbys på restaurantene, for eksempel deres ikoniske svenske kjøttboller.

Den nye Sjorapport-serien er en linje med lakseprodukter og tangperler - som ser ut som kaviar, men er laget av bærekraftig høstet tang. Laksen er ansvarsfullt oppdrettet (den kommer fra Aquaculture Stewardship Council-sertifiserte gårder), og tilbys i en rekke forskjellige preparater, for eksempel spekemat, kaldrøkt, og spekemat kaldrøkt.

Også nytt er IKEA PS-kolleksjon, som er en linje med fullkornsblandinger, krydderblandinger og øyeblikkelig drikke. Kornblandingene kommer i to smaker: fullkorn med sopp (porcini-sopp, persille, løk og timian) og fullkorn med krydder (vill hvitløk, jalapeno, sitron og lingonbær). Krydderblandingene er også tilgjengelige i to smaker: vill hvitløk og sitron og eple og fennikel, og er ypperlige til marinering av kjøtt eller til å gi et spark til sauser og vinaigretter. Øyeblikkelig drikke, som er blandet med vann for å lage en smakfull drikke, kan serveres varm eller kald. De kommer i tre smaker: rooibos og rosehip, matcha og lingonberry (vår favoritt), og maté og bringebær.

RELATERT: IKEA åpner sin største butikk i Amerika

Alle varene i markedet, fra kakaobønner til laksen og er bærekraftig oppdrettet (pluss at det er minst ett organisk element på den vanlige menyen og barnemenyen hver dag). IKEA tilbyr også mange vegetariske retter for både strømnettet og sidene (ett høydepunkt: veggie baller og medaljer). Oh, og ikke gå glipp av desserter: the Prinsesse kake (bildet her), er en deilig vei inn i tusenårs rosa trend.

Selv om varene foreløpig ikke er tilgjengelige for kjøp på nettet, kan sjekk tilgjengeligheten deres i din lokale butikk på IKEAs hjemmeside.