Cocktailer med lavt sukkerinnhold som ikke ofrer smak
Enten du foretrekker vodka, tequila, vin, eller gin, det er ingenting bedre enn å slappe av med en cocktail på slutten av dagen. Men når du begynner å tilsette miksere, som brus, fruktjuice og siruper med smak, sukkerinnhold av cocktailen din kan skyte i været. Heldigvis, ved å bruke litt forskjellige ingredienser og kutte ned på ting som enkle siruper, er det faktisk veldig enkelt å piske opp en mengde cocktailer med lite sukker hjemme.
Å bruke mindre sukker er ikke bare sunnere for deg, men i mange tilfeller gjør det cocktailen enda bedre fordi de andre ingrediensene ikke overdøves av sødme. I tillegg er det mindre sannsynlig at alkoholholdige drikker laget med mindre sukker får deg til å føle deg groggy og treg neste dag. Trenger du cocktailinspirasjon med lite sukker? Scroll ned for 15 enkle oppskrifter du kan lage i kveld!
01av 15
Paloma med fersk grapefruktjuice
Greg DuPree
Mens noen palomas er laget med grapefruktbrus, ved hjelp av
fersk grapefruktjuice gir en sterkere, mindre søt drink. Du trenger kanskje litt sødme for å balansere surheten i grapefruktjuicen, så velg agavenektar, som har en mye lavere glykemisk indeks enn enkel sirup. Hvis du heller vil lage en paloma uten tilsatt sukker, kan du kombinere tequila, fersk grapefruktjuice og seltzer med grapefruktsmak.02av 15
Hylleblomst Spritz
Greg DuPree
Spritzer har en tendens til å være et flott drikkealternativ med lite sukker fordi de er boblende og laget (delvis) med brusvann, som ikke inneholder sukker. Denne spritzen kombinerer hylleblomstlikør, tørr musserende vin, club-brus og limejuice for å gi en drink som er floral og fruktig, men ikke altfor søt.
03av 15
Limoncello Spritz
Greg DuPree
Denne cocktailen kombinerer limoncello - en sitronlikør fra Sør-Italia som vanligvis serveres etter middagen som en digestivo - med tørr musserende vin, fersk sitronsaft, og klubbbrus. For å gjøre denne libationen enda mindre sukkerholdig, bruk mer musserende vin og mindre limoncello.
04av 15
Lillet-Strawberry Spritz
Greg DuPree
Denne drinken, som kombinerer Lillet Blanc, tørr musserende rosé og club soda, er lys og fruktig med en floral, lett søt smak. Tro det eller ei, denne cocktailen inneholder bare 5 gram sukker, så pynt den med en fersk jordbærskive og nipp til!
05av 15
Kaffe Spritz
Greg DuPree
For en spritz med et løft, lag denne lettere varianten av espresso martini som inkluderer bourbon, kald kaffe, kaffelikør, en skvett appelsinjuice og sprudlende club-brus. Det endelige resultatet har bare 8 gram sukker.
06av 15
Martini
Jonathan Knowles/Getty Images
Siden martini er laget utelukkende av alkohol - i dette tilfellet er det gin, tørr vermouth, og en dæsj appelsinbitter - de er et solid alternativ med lite sukker. I tillegg, siden olivenlake er berømt velsmakende og ikke søt, fortsett og gjør martinien din skitten uten å øke sukkerinntaket.
07av 15
Kirsebær Americano
Greg DuPree
Denne Shirley Temple lookalike er faktisk en sprø, bittersøt spritz laget med Campari. Selv om denne kirsebær-americanoen er litt søtere enn noen andre alternativer på denne listen, har den fortsatt mindre sukker enn en fersken. For å redusere sukkerinnholdet i denne drinken, slipp maraschino-kirsebærjuicen.
08av 15
Ranch vann
Trendy ranchvann er regnet som et sunnere alternativ til margarita, og er laget med tequila, rikelig med fersk limejuice og seltzer, slik som Topo Chico. Siden ranchvann tydeligvis ikke krever Triple Sec eller Cointreau (som begge inneholder sukker), er det et alternativ med lavt sukkerinnhold som kan lages med ingredienser du sannsynligvis allerede har tilgjengelig.
09av 15
Klassisk Margaritas
Apropos margs, denne oppskriften er så klassisk som den blir. Selv om det krever en appelsinlikør som Triple Sec eller Cointreau, bruk gjerne agave i stedet. I tillegg kan du leke med proporsjonene til du finner den rette balansen.
10av 15
Bloody Mary
Bloody Mary-drikker er ikke søtet, så det eneste sukkeret du finner her kommer fra tomat juice. Når du kjøper nevnte tomatjuice, velg en uten tilsatt sukker for de beste, minst sukkerholdige resultatene, eller lag den selv.
11av 15
Pickle Juice Bloody Mary
Victor Protasio
Dette ligner på Bloody Mary-oppskriften ovenfor, men inkluderer saltet sylteagurkjuice i stedet for sitronsaft. For en nullsikker Bloody Mary, lag denne drinken med alkoholfri vodka eller gin, som øker i popularitet og er mer tilgjengelig enn noen gang.
12av 15
Gammeldags
Ja, denne gammeldagse er laget med en sukkerbit, som de fleste er, men vi lover at den ikke er for søt. For å lage en gammeldags som er litt mer kompleks og ikke fullt så søt, bytt ut den sukkerbiten med lønnesirup.
13av 15
Espresso Martini
Selv om den ikke er like velsmakende som en typisk martini, er en espresso martini en balansert kombinasjon av søte og bitre toner. For å gjøre denne cocktailen mer bitter enn søt, utelate enkel sirup.
14av 15
Hvitvinsspreder
Før Aperol og Hugo spritzer var i raseri, fikk hvitvin spritzere jobben gjort. De er lette og enkle å skreddersy til din smak, og kan være det laget i et stort parti hvis nødvendig. Versjonen som er nevnt her krever pinot grigio, hylleblomstlikør, club soda og rikelig med fersk sitrus.
15av 15
Vesper
En vesper er en drink som er laget med gin og vodka, samt litt Lillet Blanc. Siden det ikke er tilsatt fruktjuice eller enkel sirup å snakke om, er denne sterke cocktailen et velsmakende alternativ med lite sukker. Bare spør Vesper-fan James Bond.