La mat være den hvite støyen for ditt livs symfoni

Element5 Digital / Unsplash

Hvit støy er effektivt fordi det gir hjernen noe konsistent og stødig å fokusere på, så den blir ikke så plaget av støy utenfor. Det fungerer godt for søvn og er hemmeligheten bak støyreduserende hodetelefoner. Grunnprinsippet for hvit støy kan også brukes på kroppen og maten vår.

Mat er kroppens kilde til trygghet. Når det mates konsekvent og drivstoffet (glukose) er jevnt uten forstyrrende bølger og daler, er det ingen trussel mot overlevelse. Ernæring er som røttene til et tre; tenk på hvor lenge et tre kan bli stående uten et solid fundament. Jeg lærte en gang i min ernæringstrening at ernæring i årene frem til en svangerskap var like viktig som ernæring under svangerskapet. Jeg antar at det gjelder for de fleste livshendelser som krever at kroppen vår har byggesteinene for motstandskraft.

Som en spiseforstyrrelsesspesialist i flere tiår kan jeg si at for noe som burde være så grunnleggende og enkelt, skaper mat helt sikkert mye drama i mange menneskers liv – og ikke bare de med

Når vi går inn i sesongen med mat som nyhet – med Halloween som «åpningsdag» – la oss ikke bli distrahert fra vårt livs symfoni, våre forbindelser til våre kjære og ærefrykten for stillhet når vi er oppmerksomme.

Jeg sier ikke at vi ikke kan nyte sesongens godbiter. La oss bare ikke gjøre dem til hovedretten. Mat har en lang tradisjon for å knytte mennesker sammen, men maten ble på en eller annen måte stjernen i showet i stedet for en del av ensemblet.

Så mange mennesker føler seg beseiret på denne tiden av året og tenker at de ikke kan spise godt, så de kan like gjerne gi etter for fristelsen og begynne på nytt på det nye året. Vært der gjort det. Denne tilnærmingen fører til understreke og angst samt mangel på klarhet og energi. Vi savner til slutt de viktigste delene av sesongen, alt fordi vi mistet den grunnleggende hvite støyen for å holde oss trygge, jordet og fleksibel.

Ring meg kjedelig, men mat har blitt en egenomsorgsaktivitet for meg.

Akkurat som søvn, bevegelse og tankefullhet, jeg spiser for å beholde min nervesystemet Føler seg trygg. En balansert tallerken med proteiner, grønnsaker og komplekse karbohydrater med en klatt fett, tre ganger om dagen, holder meg rolig og tilregnelig. Hvis jeg trener kroppen min, blir den fylt opp med proteiner og karbohydrater for restitusjon. Jada, jeg har mine favorittblanke gjenstander, som myk serveringsis, men jeg lar det ikke distrahere meg fra min grunnleggende "skadereduksjon” plan som oser av enkelhet.

Å spise godt trenger ikke være komplisert. Faktisk, jo mer kompleks, jo mer potensial for knekkepunkter, som ledd i en kjede. Når det gjelder atferdsendring, gjør det enkelt. Når det først blir en annen natur, slår en liten nyhet deg ikke opp.

Denne ideen kan se ut til å motvirke troen på at utvinning fra en spiseforstyrrelse betyr at all mat passer hele tiden, men min erfaring forteller meg at vi må skape et nytt paradigme rundt mat. Det er ikke til å frykte eller idealisere. Det er rett og slett grunnlaget for livene våre – den hvite støyen – slik at vi kan leve våre store, store liv og lene oss tilbake og lytte til symfonien.

Etter hvert som grensene mellom ekte og falske visker ut, jager amerikanerne i økende grad ideen om autentisitet. Det første trinnet kan være å vurdere selverkjennelse, sannhet og andre byggesteiner på veien til personlig vekst.