Dette TikTok-hakket for å skrelle butternut squash sparer så mye tid
Høsten er full av sesongmessige smaker som gresskarkrydder og eplecider. Men det er også en flott tid for velsmakende matvarer som når sitt høydepunkt på denne tiden av året. Snakket squash— Butternut, eikenøtt, spaghetti og alle de andre tøffe grønnsakene som gir solide høstlige måltider. Men kanskje den tøffeste av dem alle er butternut squashen. Hvis du noen gang har prøvd å skrelle en før deg bake eller steke det, du vet akkurat hvor tidkrevende det kan være. Heldigvis for kokker overalt, har TikTok et hack for det.
En video fra TikToker @brunchwithbabs tilbyr en løsning. Hun forklarer tipset sitt på følgende måte: Før du prøver å skrelle butternut squashen rå, bruk en gaffel til å stikke noen hull i den, og deretter mikrobølgeovn i bare tre minutter. Etter at du har tatt den fra mikrobølgeovnen, er den klar til å skrelles.
I videoen kan du enkelt se Babs peeling, og mange kommentatorer er spente på resultatene.
"Du har nettopp spart meg SÅ MYE TID!" sa en hjemmekokk. "Takk for det! Vi spiser mye squash, så dette vil gjøre livet mitt lettere, sa en annen.
Dette tipset kommer akkurat i tide til høytiden, den beste matlagingssesongen for store måltider. Du kan bruke dette trikset når du lager ting som suppe, fyll, eller butternut squash frites.