Raske og enkle One-Pan-oppskrifter når du ikke har lyst til å lage mat
Å lage middag hver kveld kan være slitsomt, men hvis du måltid forberedelse og ha et par verdige triks i baklommen, kan dagens siste måltid komme sammen enkelt og kanskje til og med være hyggelig. Et slikt hack involverer rettene du bruker (eller ikke bruk) når du pisker opp litt middag. Selv om det kan høres uoppnåelig ut, kan du lage et måltid som er deilig og tilfredsstillende med bare én panne. Dette oversettes ofte til mindre forberedelser og opprydding for deg, og siden flere komponenter i retten ofte tilberedes samtidig, kan du vanligvis spise middag på bordet på under en time.
Hvis du er klar til å forenkle din middagsrutine, ta en titt på denne oppsummeringen av raske og enkle oppskrifter med én panne du vil lage om og om igjen.
01av 20
Sprø risbake med reker og erter
Støv av din støpejernsgryte og forbered deg på å lage en paella-aktig rett som alle vil elske. Dette en-panne måltidet har en base av krydder og aromater, samt øm ris, saftige reker og smakfulle erter. De sprø, sprø kantene er den beste delen, spesielt når du legger til en klatt av den hjemmelagde hvitløksmajonesen.
02av 20
Ark Pan Gnocchi Med Brokkoli
Ta tak i din trofaste ark panne og gjør deg klar til å lage en rett som kommer til å bli en ny familiefavoritt. For denne oppskriften, som krever bare 10 minutter med praktisk arbeid, kaster du ganske enkelt potetgnocchi på en bakeplate med kantede bakervarer med brokkolibuketter, løk, og pesto, og stek deretter til alt er klart til å gå. Det blir ikke mye enklere enn det.
03av 20
Ark Pan Cheesesteak Smørbrød
Borte er dagene da du trenger å reise til Philadelphia for å tilfredsstille et sug etter en cheesesteak. Som denne oppskriften beviser, kan du lage den lastet sandwich fra komforten av ditt eget hjem på under en time. Nøkkelen her er å bruke et enkelt ark til å koke alt, og legge i en baguette med ost og steke til det er ristet.
04av 20
Gresk kylling og poteter
Hemmeligheten bak denne pannemiddagen er marinering en hel kylling i en oreganokrydret sitronmarinade, som både mørner og gir smak til kjøttet. Når stekte poteter og brokkolini er med på moroa, har du et komplett, balansert måltid som er deilig og enkelt å lage.
05av 20
Lakkpanne laks med poteter og brokkolini
Ikke en kyllingfan? Prøv dette lignende arket pan måltid, som parer laks med poteter og brokkolini i stedet. Her er alt smaksatt med salt, pepper, sitronsaft og litt punchy dijonsennep.
06av 20
Soltørket tomatsmør laks og brokkolini
Fred Hardy
Siden dette måltidet høres så imponerende ut, er det vanskelig å tro at det kommer sammen på 25 minutter, men klokken lyver ikke. Laksen krydres med smør, soltørkede tomater, italiensk krydder og hvitløk før den stekes sammen med brokkolini. For å smaksette den lyse grønne grønnsaken, topp den med noen skvis sitronsaft og litt revet parmesanost når den er ute av ovnen.
07av 20
Shawarma-krydret blomkål og kikertpitaer
Fred Hardy
Denne middagen med fem ingredienser er sunn, smakfull og er tilfeldigvis kjøttfri. Her krydres en skarp shawarma-krydderblanding stekt blomkål og kikerter, som deretter serveres på toppen av pita med kremet yoghurt, sprø agurk og rødløk.
08av 20
Ark Pan Pølse og grønnsaker
CAITLIN BENSEL
Pølse and peppers er en italiensk klassiker, og takket være en enkelt ark panne, kommer denne versjonen av den elskede retten sammen på bare 20 minutter. Det er fordi de italienske svinekjøttpølsene, paprika, tomater og sjalottløk alle går for en rask steking under broileren samtidig. Server med crusty brød (eller på en rull) for å suge opp all den smakfulle juicen.
09av 20
Ark Pan Kylling og søtpoteter
Arkpanna slår til igjen! I denne oppskriften stekes kyllinglår ved siden av søtpotetbiter og røykfylte baconbiter. Etter ca. 25 minutter kommer kyllingen ut med deilig sprøtt skinn, som passer godt sammen med det sprø, salte baconet, samt den sprø, pepperaktige brønnkarse-salaten du kan servere ved siden av.
10av 20
Osteaktig kyllingnachos med avokado og reddik
Rester rotisserie kylling i kjøleskapet? Det er på tide å lage dette fargerike og stablede nacho-fatet som er klart på 20 minutter. Her er tortillachips toppet med kylling og ost og deretter bakt. Når chipsen er ute av ovnen, kan du legge til enda mer pålegg som salsa, avokado, koriander og jalapeño-skiver.
11av 20
Ark Pan svinekjøtt med fennikel og epler
Dette kveldsmiddag, som er perfekt for en kjølig høstkveld, er klar på omtrent 40 minutter. Til dette smakfulle måltidet stekes indrefilet av svin med epler og fennikel, som alle blir badet i en appelsinduftende honning-sennepsglasur. For å sikre en gyllenbrun skorpe på svinekjøttet, start med å steke alt, og deretter skru det opp for å steke for å forsegle glasuren.
12av 20
Bestemorpai med pepperoni og rosa saus
Som det viser seg, trenger du ikke å forlate huset eller ta telefonen for å komme pizza av restaurantkvalitet. For å lage denne paien strekker du pizzadeigen til hjørnene av et bakepapir og topper med en hjemmelaget tomatsaus, ost, pepperoni og løkskiver. Det er pizzatid!
13av 20
Ark Pan torsk og poteter
Alt handler om timingen med dette lys og lett fiskemiddag. Du begynner med å bake de kremete Yukon gullpotetene på en panne. Torsken kommer etterpå, så rører du inn mangoldblader som visner og forkuller uten å bli slappe. Når alt er tilberedt, kle det opp med en rask olivensalsa som tilfører rikdom, syrlighet og et lite kick.
14av 20
Sunny-side-up laken panne frokost
Ja denne oppskriften er mer enn egnet for brunsj, men fordi den er fullpakket med ingredienser som sprø prosciutto, stekte poteter og løk, spinat og flere egg, er det også et fantastisk middagsalternativ. I tillegg, siden det hele kommer sammen i en panne, vil du ha svært få retter å gjøre når måltidet er over.
15av 20
Sheet Pan Reker Fajitas
Dette meksikansk-inspirerte måltidet tar bare 30 minutter og ett ark å lage. Bakeplaten vil få et forsprang i ovnen, så når rekene og grønnsakene treffer pannen, reke vil få et subtilt svi. Når hovedingrediensene er ferdig tilberedt, pakk dem inn i varme tortillas og server med alt tilbehøret, for eksempel rømme, salsa og avokado i skiver.
16av 20
Ark Pan Pierogies med stekt rosenkål, sjalottløk og sennepsdressing
I denne oppskriften til middagsplater er klassiske ost- og potetpierogier, som du kan kjøpe frossen, stjernene i showet. Sjalottløk og rosenkål stek sammen med dumplings for å lage et komplett måltid på en panne, og hele måltidet er toppet med en zingy sennepsdressing.
17av 20
Skillet egg i Enchiladasaus
Dette saucy pannemåltidet henter inspirasjon fra midtøstens shakshuka, og er laget med sunn grønnkål, aromatisk løk, mild poblano-pepper og syrlige tomatillos. Enchilada-saus i krukker gir hver bit skarp varme, mens posjerte egg tilfører protein og avrunder dette vegetariske måltidet.
18av 20
Enpanne laks med stekt kål og olivenvinaigrette
Kål er ikke den mest spennende grønnsaken, men når du steker den (som tilfellet er med denne oppskriften) blir den søtere og karamelliserer og blir sprø i flekker. Her er det kombinert med laks og det hele er toppet med en søt og velsmakende olivenvinaigrette til en middag som du kan ha på bordet på 40 minutter.
19av 20
Ark Pan Frito Pie
Frito pai, en blanding av chili, ost, og selvfølgelig Fritos, serveres enten i gryteform eller rett ut av Fritos-posen – inntil nå. I denne oppskriften kommer alt sammen i en panne, noe som betyr at forholdet mellom chili og Fritos er omtrent 1:1. Med andre ord, hver bit er cheesy, crunchy og praktisk talt perfekt.
20av 20
Brunsj med stekt potet og eggepanne
Denne oppskriften gir en grønnsak-og-potet-frokost-hash the sheet pan-behandling, og det er grunnen til at den bare krever 20 minutter med praktisk arbeid. Hvis du har lyst på litt mer smak når denne retten er ferdig tilberedt, topp den med litt revet ost og en skvett varm saus.