Denne bærbare matvarmeren vil holde maten varm

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Når du er vertskap for (eller til og med bare bidrar til) en fest, kan alt planlegges perfekt - menyen raffinert, oppvasken skinnet, drinkene er bestilt - men det kan fremdeles falle flat hvis maten er kald. Denne fest-ødeleggeren utgjør den største trusselen for store samlinger med fingermat, hvor folk skal ta prøver fra en rekke forretter, snacks og sider så lenge festen varer, noe som ofte kan være lenge etter at maten kommer ut av ovnen.

keeping festmat varm er selvfølgelig den enkle løsningen, men det er ikke alltid så lett, spesielt for feiringer i store flerbruksrom eller skolebygninger der det ikke alltid er en ovn eller en ovn. Bærbare matvarmere er alternativet, og Sterno har solgt systemer for å holde maten varm i et århundre. Det ikoniske oppvarmingssystemet for brett med hermetiske flammer under (et standard cateringoppsett) setter ikke akkurat sikkerheten først.

I SLEKT: Tips for transport av mat

Gå inn på Sterno SpeedHeat, selskapets tryggere alternativ til matvarmere med åpen ild.

amazon.com

Å kjøpe: Sterno SpeedHeat Flameless Food Warming System, $ 32; amazon.com.

Dette flammeløse systemet bruker SpeedHeat-pakker - som reagerer med vann for å varme opp i løpet av minutter - for å holde festmat toasty i de medfølgende matsikre skuffene i så lenge som 45 minutter. Alle delene er engangsbruk, noe som betyr enkel opprydding, og varmen er trygt inne i forseglede baser, så det er ingen bekymring for at noe (eller noen) vil fange en åpen ild, pusse mot en flammende varm overflate, eller banke i et spindly brettstativ og banke hele beholderen med mat til bakke.

Mindre fester kan være i stand til å nøye seg med mat på romtemperatur, men for store, lange feiringer - tenk kontor, klasse, og jubileumsfest og lignende - disse kompakte, enkle å sette opp brett tilbyr en enkel, rimelig og trygg måte å holde på mat på varm. Og at merkelig metallisk smaksmat som oppbevares i et oppvarmet brett noen ganger kan ha? Ikke med dette systemet.