Mocha-Walnut Brownies-oppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Varm ovnen til 350 ° F. Spray en 8-tommers firkantet bakepanne med nonstick-sprayen. Line pannen med et stykke pergament, og etterlater et overheng på to sider; spray pergamentet med nonstick-sprayen.
Steg 2
I en liten kjele smelter du smøret og hakket sjokolade med espressopulveret, mens du rører innimellom; fjern fra varme.
Trinn 3
Pisk sammen egg og sukker på middels høy til de er lette og fluffete. Reduser hastigheten til lav og bland den smeltede sjokoladeblandingen, deretter melet og saltet bare til det er innarbeidet. Brett inn valnøtter og sjokoladebiter.
Trinn 4
Fordel røren i den tilberedte pannen og stek til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut, 30 minutter.
Trinn 5
Avkjøl helt i pannen. Hold begge sider av papirets overheng, løft kaken ut av pannen, overfør den til et skjærebrett og kutt i 16 firkanter. Merk: Total Time inkluderer kjølingstid.
Denne oppskriften smakte FABLIG!!! JEG ELSKER DET!!! Det er den beste kombinasjonen av knasende topp og perfekt fuktig midten - det var ikke for sløvt ELLER ikke var for kake. Min eneste klage var at noen av de store kosher saltkornene ikke gikk i oppløsning - de fleste gjorde det, men hadde noen få biter der jeg knuste i dem. Neste gang skal jeg slipe dem opp før jeg legger dem inn. Var det noen andre som hadde dette problemet?
Mine var ikke seige... mer cakelike... og cooldown... det tok mindre enn en time. Jeg ville tilsatt mer espressopulver fordi jeg syntes kaffesmaken var svak
Jeg vil beholde disse mokka brownies som min oppskrift. Heldigvis doblet jeg oppskriften og lagde den i to 8x8 panner, da jeg ikke var sikker på hvordan senteret ville se ut i en 9 x 13.
Disse var veldig gode... raske og enkle å lage, fuktige og fudgy med en god dybdesmak på grunn av espresso. Jeg elsker virkelig at de bare lager en 8 "panne verdt... de fleste oppskriftene er til 9" x13 ". Jeg erstattet minisorter for vanlig størrelse. Jeg liker ikke å bite de store. Vil lage igjen!
for de virkelige kaffe-holikene kan du prøve å fylle på med starbucks sjokolade mokka chips-iskrem og drypp med en litt kaluha og topp med kremfløte, omtrent en million kalorier, men mann eller mann var det verdt det. Flott!!! Min kom ut supermoist når den ble avkjølt, men for å være ærlig, kunne jeg ikke vente og spiste litt fortsatt varm.
kjølingstid-brownies tar lang tid å avkjøle siden de er så tette - det er grunnen til at de 4 timene og sjokolade og kaffe ikke kan gå glipp av denne komboen
Hvordan er den totale tiden 4 timer hvis det inkluderer 30 minutter å bake forberedelsestiden er 10 minutter?
Hands-on tid: 10 min. Total tid: 4 timer 00M ???
Disse brownies er vann i munnen, sikkert kommer jeg til å prøve dem. håper disse kommer godt ut