Mini Crab Cakes med sitron-gressløk majonesoppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Kombiner panko og olivenolje i en middels stekepanne over middels varme. Kok under omrøring konstant, til pankoen er ristet og gyllenbrun, cirka 5 minutter. Overfør til en grunt beholder for å avkjøle og smak til med salt og pepper. Sett av til senere.
Steg 2
Kombiner ¼ kopp majones, egg, sennep og Old Bay i en stor bolle og rør sammen. Tilsett ½ kopp ristet panko og krabbe, bruk skjeen til å bryte fra hverandre kjøttet.
Trinn 3
Varm ovnen til 400 °. Spe ¾ teskje ristet panko i bunnen av 1 ½ ikke-pinne mini-muffinspanner (totalt 32 hulrom). Fyll hvert hulrom nesten til toppen med krabberblanding, og fyll deretter hver annen ¾ ts ristet panko, fordelt i et jevnt lag. Stek bittene til de er litt oppblåst, ca 8-10 minutter.
Trinn 4
Kombiner ½ kopp majones og sitronskall i en liten bolle. Dryss med 1 ss gressløk. Server sammen krabbekaker.
Hvor er veibeskrivelsen? Bare ingrediensene er listet opp.
ja, jeg har ikke prøvd dette ennå... men høres dette deilig ut eller hva?! Jeg skal gi 5 stjerner fordi det må være flott. Den eneste måten det ikke vil være veldig bra er hvis jeg er den som gjør en feil, LOL !!