Enkelt utendørs underholdende tips

Ti gode ideer for å tilpasse festen din.

Hvert produkt vi har er valgt uavhengig og gjennomgått av vårt redaksjonelle team. Hvis du gjør et kjøp ved å bruke koblingene som er inkludert, kan det hende vi tjener provisjon.

Deborah Jaffe

Lag en tabelløper. Resterende tapet eller innpakningspapir fungerer utmerket og koster ingenting.
Kle opp stolene. Knyt en fargerik ramme rundt ryggen og stikk en kvist rosmarin i baugen, foreslår Los Angeles begivenhetsplanlegger Mindy Weiss.
Vindtett bordbildet. For å unngå å jage papirplater og servietter rundt i hagen, vekt dem ned med pene steiner eller skjell. Pakk redskaper i servietter og bind med papirgarn. Hold duken sikker ved å sandwich hvert hjørne med et par gjensidig tiltrekkende magneter.
Design et midtstykke i en blomst. Det er ikke behov for et dyrt arrangement. Plasser en liten farget vase med en blomst inni en større orkanlampe eller klar glassvase.
Bruk friske urter som pynt. "Urter i små glass ser fantastisk ut," sier Los Angeles eventplanlegger Yifat Oren. “Du kan bruke klart eller farget glass, flasker til hverdags eller vintage, i samme eller forskjellige former og høyder. Og du kan bare lage en enkelt urt i et glass ― som rosmarin, lavendel eller timian ― eller blande dem. ”En annen idé, fra Katie Brown, forfatter av

Katie Browns Outdoor Entertaining: Taking the Party Outside (Little, Brown, $ 30, amazon.com): Bruk potter med lavendel som midtpunkt, plasseringskort og fordel. På hver pott knytter du en etikett som har et navnekort på den ene siden og en oppskrift med urten på den andre.
Sett opp en limonadestativ. Det gir gjestene noe å gjøre i det øyeblikket de ankommer og hjelper til med fuktighet på varme ettermiddager, sier Brown. Lager den med briller, en isbøtte, en vase med mynt kvist i vann og sugerør.
Frys mynteblader i isbiter. Legg dem i limonade eller vann for en kjølig, forfriskende zing. For å få kubene til å vare lenger utenfor fryseren, foreslår Brown å sette en skål is inne i en større bolle fylt med halv is og halvt vann.
Ha bærbare misters hendig. På varme dager, fyll sprayflasker med isvann slik at gjestene kan tåke seg selv.
Lag hovedretten grill-det-selv. Få gjester til å blande seg ― og lette belastningen ― ved å gi festene til kabob eller pizza de kan bygge og grille nøyaktig etter deres smak.
Grill en enkel dessert: Prøv kanelgrillede fersken, med tillatelse fra Steven Raichlen, forfatter av Grillen! Bibelen: Over 500 oppskrifter (Workman, 20 dollar, amazon.com). Skewer kvartede fersken med kanelstang og mynteblad. Stek med en blanding av like deler smør, brunt sukker og bourbon. Grill, basting og vri en gang så ferskenene er gyldenbrune på begge sider. Server i martini-glass på vaniljeis dryppet med litt av bourbon-sausen. Pynt med mynt kvist.