Disse nydelige sukkulente kakene er en drøm om en plante-kjæreste

Enten de er ledet til perfeksjon og vises vakkert eller kom ut av ovnen med en overraskende vri, kaker ser ut til å ha et øyeblikk. Faktisk vil du sannsynligvis finne oss se på underlig tilfredsstillende kake dekorere videoer på fritiden, eller forske på det siste bryllupskake trender på Pinterest (ostehjulskake, hvem som helst ?!). Men vår siste besettelse? saftig kaker, som kombinerer to av favoritt tingene våre: en velsmakende dessert og nydelige planter og blomster.

Jakarta-baserte hjemmebaker Iven Kawi er geniet bak kakene, som sammen med teamet sitt på 12 kvinnelige konditorer fra Melbourne, Sydney, Seattle, Osaka, Kuala Lumpur og Indonesia, baker hver og en for å bestille hjemme. Selv om hun foreløpig ikke har noen butikk, har Kawi en cookie og kakebakingslinje som heter Zoe Zo Bake, oppkalt etter sine to barn (Zoe og Keizo). Kawi poster kreasjonene sine på instagramkontoen sin @ivenoven, som har samlet mer enn 300 000 følgere.

Detaljarbeidet på kakene hennes og cupcakes er ganske utrolig. I motsetning til mange kakedekoratører, bruker Kawi ikke fondant, men dekorerer i stedet bare med smørkrem. Hun bruker et Wilton-kondisjonstips og et lokalt indonesisk tilpasset tips for å røre inn de intrikate blomstene, bladene, kaktusene og mer. Ta en titt på noen av favorittkreasjonene våre fra Kawi nedenfor, og sjekk deretter vår kakedekoreringsteknikker og baketips hvis du blir inspirert til å prøve trenden selv. Ikke til å bake? Ta turen til veiledningen vår om Sukkulenter av DIY-papir, som er like iøynefallende som den virkelige tingen.
RELATERT: DIY papir sukkulenter