Er det et blodsukkermonster som lurer i deg?

Har du noen gang kjent noen som vil komme i den elendigste stemningen fordi de ble sultne? Og hvis de ikke får i seg mat snart, slår hjernen seg ned, og de kan bli helt enkle? Noen ganger vet de ikke at de er sultne før etter at de spiser - når de be om unnskyldning for deres oppførsel. Er du til og med en av disse menneskene?

Sult og hypoglykemi (lavt blodsukker) er primitive signaler som er kjent for å motvirke stressrespons hos en person. Hos mennesker som er disponert, angst og depresjon kan være vanlige segmenter for denne stressresponsen. Utløst av dråper og svingninger i blodsukker, angst og depresjon kan manifestere seg hos mennesker som er veldig følsomme og kan bli kroniske hvis matinntaket ikke stemmer overens.

Mennesker er bygd som alle andre dyr - og dyr blir veldig ulykkelige når blodsukkeret er lavt. Det er en evolusjonsmekanisme som er utformet for å gjøre det å finne mat prioritert. Denne prioriteringen er viktig, for den bidrar til å unngå sult. Men hos oss mennesker kan lavt blodsukker ha en veldig negativ effekt på humøret.

Mens det primitive dyret går i matfinner modus, noen ganger vår mer komplekse menneskelige hjerne skjønner ikke at det er et matproblem, og føler seg i stedet bare engstelig, deprimert, sint eller til og med alt tre. Den primitive delen av oss begynner å stresse om andre problemer (arbeid, forhold) og den virkelige synderen - lavt blodsukker - blir ikke tatt opp. I panikk, noen ganger en person som er sulten og stresset ut kan til og med gå på mer sukkerholdig mat (som brus, kaker og kaker) som vil føre til enda større blodsukkersvingninger og holde syklusen i gang.

Hvordan balansere blodsukkeret ditt

Hvis du vet at du er en av personene som er rammet av dråper blodsukker, er det viktig å spise regelmessig gjennom dagen. Og så mye som mulig er det best å plukke mat og snacks som har rikelig med protein, og minimale mengder enkel karbohydratmat. Å spise enkle sukkerarter, spesielt når du er sulten, kan gjøre ting verre. Mat med enkle karbohydrater / sukker vil gi blodsukkeret ditt, som setter i gang en reaksjon for å aktivere hormon insulin. Insulin har en tendens til å senke blodsukkeret enda lavere enn da det startet, og holder den negative syklusen i gang.

Ideer for god blodsukkerkontroll

1. Spis regelmessige måltider og snacks i mellom.
2. Hvis du har en tendens til å ha lavt blodsukker, spis små måltider annenhver til tredje time
3. Måltider bør inneholde proteinkilder: fisk, gressmatet kjøtt, egg, bønner eller proteinpulver i en risting. Bønner er en god proteinkilde, for dette er komplekse karbohydrater, der blodsukkeret beveger seg langsomt inn i blodet. Måltider bør også inneholde fett: avokado, mutteroljer, fiskeolje, olivenoljer.
4. Snacks-ideer: eple eller selleri med mandelsmør, rå nøtt og frøblanding med mørk sjokoladechips og noen organiske rosiner, gulrøtter og hummus.
5. Reduser mengden enkle karbohydrater, som kaker, kaker og brød. Hold disse som sporadiske godbiter i stedet for hver dag.
6. Vurder et kromtilskudd, som kan bidra til å støtte blodsukkeret.
7. Hold opp fiberrik mat. Tilstrekkelig kostfiber hjelper blodsukkeret med å forbli stabilt ved å bremse inngangen av sukker i blodomløpet.
8. Hvis ovenstående ikke fungerer for deg, kan du vurdere å ta en blodprøve som heter glukosetoleransetest og også en seruminsulinprøve. Hvis disse ikke er balanserte, og insulinet er høyt, kan strategier som hjelper kroppen bli mer følsomme for insulin (som å bygge muskler og mer spesifikke måter å spise) være passende for deg.

Peter Bongiorno ND, LAc er meddirektør for Inner Source Health i New York. Lær mer om ham her.