Havre-, rosin- og nøttebarsoppskrift

Trinn 1

Varm ovnen til 325 ° F. Linje bunnen og sidene av en 9-til-13-tommers stekepanne med aluminiumsfolie; smør folien.

Steg 2

Rør sammen havre, mel, natron, kanel og salt i en middels bolle.

Trinn 3

I en stor bolle, bruk en tresleiv, bland sammen smør, sukker og vanilje til de er kremete. Rør inn havreblandingen, rosiner og nøtter til de er sammen.

Trinn 4

Press havresmørblandingen jevnt i den forberedte pannen. Stek til kantene er gyldne, 18 til 20 minutter. Mens du fortsatt er varm, kutt du i 15 barer. La avkjøle helt i pannen.

Trinn 5

I en dobbel kjele eller en middels varmetett skål satt over (ikke i) en kasserolle med surrende vann, smelt sjokoladen under omrøring ofte til den er jevn. Drypp over de avkjølte stengene og avkjøl til de er satt, 15 til 20 minutter.

Trinn 6

Lagringsforslag: Hold stengene i romtemperatur, individuelt innpakket eller mellom ark vokspapir i en lufttett beholder, i opptil 5 dager.