Kanel valnøtt baller oppskrift

Trinn 1

Varm ovnen til 350 ° F. Fordel valnøttene på en rimmet bakeplate og rist i ovnen, kast innimellom, inntil duftende, 6 til 8 minutter; la avkjøle seg. I en foodprosessor, behandler valnøttene til de er malt.

Steg 2

Visp sammen de malte valnøttene, melet, kanel og salt i en stor bolle. sette til side.

Trinn 3

Pisk smør og ⅓ kopp sukker på middels høyt til det er lyst og luftig, 2-3 minutter. Pisk inn vaniljen.

Trinn 4

Reduser blanderhastigheten til lav, og tilsett melblandingen gradvis, bland til den bare er kombinert (ikke overmiks).

Trinn 5

Form deigen til baller (ca. 1 ss hver) og legg 2 tommer fra hverandre på bakeplater.

Trinn 6

Stek, roter bakeplatene halvveis, helt til de begynner å bli brune, 12 til 14 minutter. La avkjøle seg litt på bakeplatene, og deretter overføres til et stålstativ for å avkjøle helt.

Trinn 7

Legg den gjenværende ⅓ koppen sukker på en tallerken. Noen få om gangen, rull kakene i sukkeret for å belegge, støv deretter med ekstra kanel.