6 Overraskende måter å bruke syrlige kirsebær på
Kirsebær er ikke bare for søte godbiter, vet du. I denne velsmakende tartinen er rikdommen til den karamelliserte løk og den smelte osten perfekt balansert av kirsebærene. Hvis dette får deg til å begjære grillet ost, kan du bli gal og sandwich de to halvdelene sammen - det fungerer!
Få oppskriften: Karamellisert løk og kirsebærartin
Nyt denne forfriskende cocktailen før sommeren tar slutt. Det er utrolig forfriskende, og sirupen er fullpakket med syrlig kirsebærsmak. Hopp over gin for en spritfri og barnevennlig forfriskning. Vertskap for et publikum? Denne oppskriften kan lett dobles.
Få oppskriften: Cherry Gin Rickey
Hold disse lyse kirsebærene på hånden for å kle opp en ostebrett, eller til og med en sandwich. Når den er syltet, blir frukten utrolig allsidig. Saltlaken kan påføres hvilken som helst frukt eller veggie, og ikke glem å bruke sjalottløk. De går bra på salater.
Få oppskriften: Syltede surkirsebær
Denne elegante desserten kommer sammen på kort tid takket være butikkjøpt iskrem. Semifreddo er kjent for sin frosne mousse-lignende struktur, og fordi kirsebær blir søtere når de steker, blir de en perfekt match med den tangy geitostpisket kremen. Gå den ekstra milen og rør inn noen mørke sjokoladebiter mens du er inne på den.
Få oppskriften: Ristet kirsebærgeitost Semifreddo
Denne glatte vinaigrette vil få deg ut av salatbrettet. Vi liker det blandet med solide greener, for eksempel romaine eller spinat, og den parer seg også godt sammen med grillet kylling eller hvit fisk. Bonus: Flekkene med hakkede kirsebær vil gi deg alle hjerteøyne.
Få oppskriften: Sur Cherry Vinaigrette
Disse kyllingvingene er så gode, at du holder dem på rotasjon godt forbi Super Bowl søndag. Den søte og sure Bourbon-sausen hjelper vingene med å bli fin og sprø på grillen, og de pares godt med tradisjonelle cookout-fester som slaw og potetsalat.
Få oppskriften: Cherry Bourbon Chicken Wings