Potet Tot Breakfast Casserole Recipe

click fraud protection

Denne gryterett med komfortmat er deluxe med frokostmat. Du har de normale mistenkte, som pølse, egg, ost og poteter. Men vent, de er ikke bare gamle poteter som hashbrowns eller pommes frites. Det er potettapper! For varmeelskere, gå med krydret pølse, eller til noe mer familievennlig, en mild frokostpølse. Det er sant at dette er ganske ostete, fyldig og mettende, så hvis du vil lette det, kan du servere det med en sidesalat. Tips om forhåndsvisning: For å kombinere egg raskt med en visp, rister du hver eggeplomme med vispen slik at den blandes raskere med de hvite.

wls26cd3027574e2017-11-05T14: 02: 17-05: 00

Vi elsket dette for en frokost i helgen! Jeg hadde bare mild pølse, så jeg la til en spiseskje knust rød pepper mens jeg brunet pølsa. Jeg blandet cheddar med pepper jack cheese fordi det var alt jeg hadde. Neste gang skal jeg lage det med mini tater-tottene fordi de vil lage et jevnere bunnsjikt, men dette var flott som laget. Vi oppvarmet det i mikrobølgeovn til matrester i morges, og det var flott på dag 2! Jeg hadde ikke gressløk, men brukte koriander, som jeg uansett alltid liker bedre enn gressløk. Den har mye natrium (1320 mg!), Så lurer på om den virkelig trengte 1/2 ts salt i eggene. Jeg bakte den også i noen få Snapware-gryteretter (de er pyrex) så jeg senket koketiden til 30 minutter. Dette fungerte bra fordi vi slukte den første, og jeg la lokket på de andre. Jeg jobber forresten ikke for Snapware, bare sa at det fungerte utmerket å bake det i dem og så bare sette de andre i kjøleskapet. Det var også bra for porsjonskontroll fordi dette var et så stort treff at vi kanskje har slukt hele greia! Det står 584 kalorier / servering, men vi har fått dobbelt porsjoner ut av det (glad overraskelse!) Så det er bare 292 kalorier nå!

Real Simple kan motta kompensasjon når du klikker deg gjennom og kjøper fra lenker på dette nettstedet.

instagram viewer