Chicken Potpie Empanadas-oppskrift

wls762e1b294bff2015-11-01T16: 47: 01-05: 00

Så inkase noen vil vite hvor mange kakeskorpe å kjøpe bc det er mye mer fylling. Jeg endte opp med å lage 12 empanadas (6 pie crusts) i stedet for de 4 (2 pie crusts) som er nevnt ovenfor. Også kakeskorpene mine så ingenting i nærheten av på slutten av 18 min-merket. Dette tok omtrent 25 minutter å se til og med litt gullbrun ut. Jeg ville ikke tilberede den lenger, til og med at skorpen kunne ha vært mer gullbrun bc. Jeg var bekymret for at jeg skulle ende med tørr fylling siden jeg brukte allerede kokt kylling og det var ikke mye saus når du tykte bare 3/4 kopp buljong. Neste gang doblet jeg buljongmålet. På en annen lapp, for et par av empanadene strødde vi på ost på toppen av fyllet vårt før vi brettet sammen, og det gjorde det enda bedre!

LAnnSmith2013-04-25T19: 38: 35-04: 00

Dette er en flott oppskrift, enkel å lage og veldig velsmakende. Mannen min liker ikke erter, så jeg brukte sopp i stedet for å holde alt annet likt, og det viste seg helt fint. Den ekstra fyllingen ble hans midnattsnacks. NannaM114, takk for tipset om den åpne versjonen. Neste gang bruker jeg kanskje den ene skorpen til empanadas-stil, og den andre på din måte. På den måten kan all fylling bli brukt.

NannaM1142013-01-06T18: 16: 26-05: 00

Jeg nølte med å skrive en anmeldelse på grunn av matfunksjon - dette er på INGEN måte forfatterens feil. Først fulgte jeg instruksjonene opp gjennom tykning av sausen. Min saus ble tykkere på 3 minutter. Jeg kokte løkene mine til jeg var gjennomsiktig og la buljongen sakte til. Da jeg tok kakeskorpene mine ut av kjøleskapet, var jeg så tussete, den falt fra hverandre, så jeg bare hadde 1 å jobbe med. Dette er grunnen til at jeg valgte å legge inn en anmeldelse - vi er ikke alle på samme nivå av matopplevelse, så bruk mitt eksempel til å tenke utenfor boksen. Siden jeg bare hadde 1 skorpe, lagde jeg den til en åpen pai-pai. Jeg la til ekstra grønnsaker, så jeg måtte legge til mer kyllingbuljong. Det hele var tykt og deilig. Jeg stablet hauger av blandingen inn i midten av jordskorpen, og etterlot omtrent en 2 "felg. Jeg prikket blandingen med smør - det var nøkkelen. Så brettet jeg jordskorpen opp på blandingen og bakte i 20 min. PERFEKT! Hjertelige, varme og kjempegode & vi planlegger å bruke den gjenværende fyllingen (tilsette nudler) i en suppe i morgen.

ToriParker2012-09-28T13: 23: 36-04: 00

Vi har laget dette flere ganger, og det har alltid vært deilig. Vi har vanligvis rester fylling, og det er kjempegodt på egen hånd! Måltidet er godt med en enkel grønn salat.

mda51s2011-04-29T15: 53: 51-04: 00

Dette var velsmakende, men fyllet mitt ble litt tørt. Kanskje vil det å legge til mer buljong hjelpe.

drb19742010-08-21T17: 12: 09-04: 00

Jeg likte dette, og det gjorde mannen min! Han tok den med på jobb til lunsj, og kollegene hans ble virkelig imponert. Man ba til og med om oppskriften. Hun ville lage dem og fryse dem for datteren å ta på college! Jeg vil lage det igjen, snart. Jeg hadde omtrent en kopp han fylt igjen, så jeg sint litt quinoa og blandet det sammen til lunsj. Yum!

Pgnpixi2010-08-16T08: 05: 30-04: 00

Dette er deilig!!! Det var en kjempehit med vennene våre og deres halvpikede 4-åring. Jeg fant ut at løken-mel-kyllingbuljongblandingen tok VEI lenger enn 3 minutter å redusere og tykne. Jeg doblet det også siden vi lagde mat i seks, og fant ut at jeg hadde altfor mye fyll... Heldigvis er fyllingen deilig også.

daliviNYC2010-06-08T10: 33: 07-04: 00

disse er fantastiske

birdage752010-01-10T14: 00: 35-05: 00

Dette viste seg stort. Jeg vil beskrive det som en lomme med en pai-pai. Var ikke vassen i det hele tatt. Må bare redusere det gjort nok.

grlintheworld2010-01-01T12: 49: 06-05: 00

Likte ikke denne... Blandingen min viste seg å være for vannaktig og endte opp med å bløtgjøre rett gjennom kakeskorpen. Det eneste "emanada-ish" med dette er også formen! De hadde hatt det bedre å kalle det trekantede gryter. Jeg trodde jeg fikk meg til noe annet! Jaja.