19 sunn næringsdrivende Joe's Foods Ernæringseksperter Kjøper alltid
Med mindre du elsker å lage mat og ha massevis av fritid, å spise sunt på et budsjett er ikke alltid like lett - men Trader Joe's gjør det til en hel del enklere. Faktisk setter den rimelige supermarkedskjeden trender i det sunne matrommet. Alles besettelse av blomkål ris (og blomkål gnocchi og blomkålpizzaskorpe) er i stor grad takket være Trader Joes Instagram-konto. For ikke å snakke om kultfavoritter Alt annet enn Bagel krydder og Mandarin Orange Chicken. Men la deg ikke lure; ikke alt du ser i dagligvarekjeden er sunt.
"En nøkkel til å holde seg til de sunne varene er å handle omkretsen til enhver Trader Joe-butikk," sier ernæringsfysiolog og helhetlig helsetrener, Jen Silverman. "Dette lar deg holde deg til de ferskere varene, for eksempel frukt, grønnsaker, yoghurt, kjøtt og fisk, siden pakkede, konserveringsrike, hyllestabile gjenstander alltid befinner seg i midtgangene."
Søte Novaernæringsfysiologen Tanya Freirich, MS, RD, CDN, CDE, sier at det alltid er viktig å sjekke ernæring etiketter, spesielt i en butikk som Trader Joe's hvor det er så mange prangende, iøynefallende etiketter og pakker. Ta for eksempel sjetonggangen. "Selv bakte eller stekte i kokosnøttolje er potetgull dessverre fortsatt chips," sier hun. "Gå etter de faktiske grønnsaksflisene, som grønnkål eller rødbetsflis, som gir mer fiber og vitaminer enn de fra en potet. Og gå aldri sulten i matbutikken! ”
Selv om vi alle vet de åpenbare sunne valg, som bladgrønnsaker, frukt og forhåndsvaskede grønnsaker, er vi det ba noen av landets ledende helseeksperter om å dele sine favorittkjøp av sunn mat fra Trader Joe. (Tross alt kan vi ikke overleve av epleskiver og gulrotpinner.) Her er 21 produkter som ikke bare er sunne, de er rimelige og enkle å innlemme i en travel tidsplan.
“Denne salatblandingen er sunn, næringsrik og tar under tre minutter å sette sammen. I tillegg er det en tredjedel av kostnadene for en salat på en restaurant, sier Silverman. “Du kan spise det som den er, eller legge til favorittproteinet ditt. Pro tips: hopp over dressingen som følger med for å kutte ut det ekstra sukkeret. ”
"Denne suppen er ikke bare sunn, men den er deilig," sier Silverman. “Ingrediensene er rene (ingen fyllstoffer eller tilsetningsstoffer). Du kan glede deg over å varme den opp i en bolle eller helle den på toppen av favorittgrønnsakene dine i stedet for din standard tomatsaus. "
"To spiseskjeer av denne dukkert er bare 30 kalorier og 1 gram netto karbohydrater, noe som er lite for en så smakfull, solid dukkert," sier F-faktor grunnlegger og registrert kostholdsekspert Tanya Zuckerbrot. "Det er en god forrett for gjestene i stedet for tradisjonelle fall med høyere fett som rømme-baserte dukkert."
"Dette Rød blomkål Rør Fry er superenkelt å lage på under 10 minutter, sier Silverman. "Det er sunt (50 kalorier og 2 gram fett i en kopp), veldig velsmakende, og kan spises som hoved eller side. I tillegg er det billig til 2,99 dollar per sekk. Zuckerbrot legger til at i motsetning til mange andre frosne risede blomkål på markedet, har denne ikke tilsatt ingredienser som raps, oliven- eller solsikkeolje, smør eller maisstivelse. ”Det er bare to enkle ingredienser: blomkål og en liten mengde salt. Blomkål er en flott kilde til fiber, tilfører bulk og volum til enhver tallerken, og er en flott erstatning for mer karbohydratunge retter som stekt ris, sier Zuckerbrot.
“Et utmerket hvete-, gluten- og soyafri alternativ til soyasaus, kokosnøtt aminos er en flott erstatning når du lager blomkålstekt ‘ris’ eller en slags oppskrift i asiatisk stil, sier Freirich. "En tredjedel av natriuminnholdet i soyasaus er også et sunnere alternativ. Og Trader Joe's kan skryte av en lavere pris enn du finner andre steder for kokosnøttaminos. "
"Litt søtt, litt salt og knasende, disse treffer stedet med bare 30 kalorier per pakke," sier Ernærings tvillingene, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT og Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT. "Det er en flott måte å få i seg litt jod, som mange overraskende mangler. Tang inneholder også sulfaterte polysakkarider, som til og med kan hjelpe med mikrobiomet ditt ved å øke veksten av ‘gode’ bakterier i tarmen. I tillegg til bare $ 3,99 for en 6-pakke, er de langt rimeligere enn andre merker som vanligvis spenner fra $ 5,50 til $ 5,99 for den samme 6-pakken. "
Mandler ser ut til å få all ære, men ifølge The Nutrition Twins er valnøtter like bra for deg. "De er en god kilde til antioksidanter og en av få matvarer som inneholder planteformen av omega-3-fett, noe som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdommer," sier de. "Handler Joe's Organic Walnut Halves kommer i fulle deler og emballasjen ser ut til å beskytte halvdelene fra å bryte, i motsetning til andre merker hvis valnøtter ser ut til å ha en god del av dem knust til lite stykker.”
"Dette er faktisk et godt og mettende måltid med noen gulrøtter eller kjeks av fullkorn," sier Rachel Paul, PhD, RD. "Jeg anbefaler ofte å la en stå på fryseren på et måltid i siste øyeblikk."
"Vi er alle glad i avokado og guacamole, men det blir brunt så raskt," sier Paul. "Disse pakker med én servering av guacamole er ypperlige til frokost eller snacks med hardkokte egg eller gulrøtter." Pluss, de tilbyr porsjonskontroll siden avokado er en god kilde til sunt fett, selv om det ikke er spesielt lite i kalorier.
"Disse dampede linsene hjelper til med å senke blodsukkeret, de har lite kalorier og er en flott kilde til folat og magnesium, som bidrar til hjertehelsen, sier Jessica Mantell, M.S., L.D.N., C.N.S og ernæringsfysiologen på 54D i Miami. "De har også en god mengde uoppløselig fiber for å støtte fordøyelseshelsen."
"Hvert kjøkken trenger rimelige og pålitelige oljer som er flotte for rask og uformell bruk," sier Serena Poon, en kokk, ernæringsfysiolog og reiki-master. "Trader Joe's tilbyr organiske oljer og premiumoljer til rimelige priser," sier hun. De har alt fra olivenolje, som er flott til dressinger, til kokosnøtt- og avokadooljer, som er ypperlige til matlaging på høyt varme (siden de har et høyt røykepunkt). Mange av oljene deres er også tilgjengelige i spraybokser for porsjonskontroll.
"Denne krydderet kan legges til hva som helst!" Sier Silverman. "Legg den til dine favorittgrønnsaker, dryss den over eggene dine, eller bland den til en tunfisksalat for en ekstra smak av smak. En av favorittnacksene mine er ferske sommertomater, halvparten avokado og en smule alt annet enn Bagel-krydder. "
"Jeg anbefaler ofte denne krydderet til pasienter," sier Ilana Lichter, CDN. "Det er en deilig blanding av krydder uten tilsatt salt og det er godt priset. Du kan strø det på omtrent hva som helst, fra fisk til fjærkre til grønnsaker. ”
"Enten du spiser det rett opp eller legger det til favorittgrønnsakene dine og krydder det, er dette et flott proteinalternativ for alle, ikke bare veganere," sier Lichter. "Det smaker godt og er godt priset."