Slow-Cookry Curried Lentils with Chicken and Potets Recipe

wls0c31384d7c0f2016-01-17T00: 01: 59-05: 00

Jeg oppdaterte denne oppskriften litt, og tilpasset meg det jeg hadde på hånden eller kunne finne. Jeg flyttet fra byen ut til et landlig Appalachian-område der det er vanskelig å få tak i linser av hvilken som helst farge, mye mindre gule delte erter. Noen ga meg svarte linser som julegave, så jeg brukte dem. Så litt rundt, og fant til slutt karripulver. Heldigvis hadde jeg en ingefærrot i fryseren, siden ingen skulle være fersk i lokale butikker. Jeg brukte Yukon gullpoteter i stedet for russet, siden jeg bare hadde gullpotene i spiskammeret mitt. Jeg fant denne oppskriften fantastisk tilført dype smaker og ikke kjedelig som noen få andre har sagt. Neste gang jeg lager dette, vil jeg legge i ekstra ingefær og legge skiver selleri, en aromatisk matlagingsgrønnsak som får alt til å smake / lukte mer eksotisk, tro det eller ei. Jeg toppet retten med gresk yoghurt (alt jeg hadde på hånden) i stedet for vanlig yoghurt, og persille i stedet for koriander (tåler ikke smaken / lukten av koriander). Yum!

wls3f9fc67e99e22015-09-17T23: 53: 58-04: 00

Jeg antar at vi alle justerer oppskrifter etter behov. Jeg tok andres forslag og tilsatte mer ingefær, hvitløk og karri, pluss brukte røde poteter i stedet for russeter og tilsatte gulrøtter og grønne bønner. Den største forandringen var å lage den i en suppegryte på komfyren, ikke i crockpot! Når crockpot-varene kom til å koke, lot jeg det småkoke i omtrent en time. Se væskenivået og tilsett mer vann om nødvendig. Tilsett deretter limesaft og topp med koriander osv. Endelig resultat: Utrolig! Jeg elsket smakene som parade rundt smaksløkene mine som et moteshow! Ingefæren viste mest for meg, men den ferskpressede kalken på slutten var et forfriskende kompliment. Yum! 5 stjerner for min versjon!

Linda20002015-05-12T17: 49: 26-04: 00

Elsket denne oppskriften. Noen ting som fungerte for meg var å legge til mer krydder (spesielt karri) og lage kortere tid. Noen nevnte å overvåke steketiden for første gang, og jeg er enig. Jeg satte tidtakeren i 6 timer (i stedet for den foreslåtte 8), og maten ble gjort omtrent 5 timer på en lav innstilling. Jeg la også til gulrøtter for farge og smak, og de la til en fin knase. Jeg kunne se hvor det kan ende grøtete hvis det ble tilberedt for lenge, men 5 - 5 1/2 time fungerte bra.

chrissyten2014-02-19T06: 38: 59-05: 00

Mens jeg elsket smaken på denne retten, er jeg enig med noen nedenfor som kommenterte hvor grøtaktig det viste seg. Jeg la den på lavt i 7 timer som anvist, men det trengtes sannsynligvis bare ca 6. Jeg er sikker på at crock potter alle varierer litt så langt som for lav temperatur innstilling, men jeg vil absolutt overvåke denne oppskriften minst første gang du lager den.

Jennapenna2014-01-31T16: 11: 49-05: 00

Dette var sååå bra! Jeg brukte vanlig kyllingbuljong i stedet for lite natrium fordi det var alt jeg hadde på hånden. 3 av 4 barn likte det og mannen min likte det også, selv om Curry ikke er hans favoritt ting, kommenterte han fortsatt hvor bra det var.

Banderson162014-01-08T10: 04: 49-05: 00

Dette er et flott, sunt måltid for vinterhalvåret. Akkurat nå kjører influensaviruset frodig, så jeg lager hjertelige, men sunne retter som inkluderer ingefær og buljonger. Dette er i crockpoten min akkurat nå. Forrige gang jeg klarte det, fablet alle fire barna mine og ba meg lage det igjen. Jeg serverer den med hakket koriander, en dukke av gresk yoghurt og Naan-brød. Lett!

Heathymom092014-01-08T06: 45: 15-05: 00

Jeg elsket denne oppskriften... veldig hjertelig og smakfull. Jeg brukte søtpoteter i stedet for russet og tok forslaget om å tilsette mer karri (jeg ute i en sunn TBSP), ingefær og en dash cayenne. Yoghurten og korianten avslutter den virkelig fint, men også flott uten. Gjør dette for andre gang mens vi snakker.

jtalien2013-06-19T05: 10: 32-04: 00

Dette var kjempegodt! Jeg måtte overføre den til en gryte halvveis fordi crockpoten min var for liten og det fungerte fint. Jeg tilsatte litt mer ingefær, karripulver og hvitløk. Jeg brukte bryst i stedet for lår. Dette vil nok være bra uten kylling og med vegbest i stedet for kyllingbestand til når jeg vil ha noe veg.

katemc2013-04-15T04: 14: 37-04: 00

Dette var DELISH, men jeg bokstavelig talt tredoblet krydderne, inkludert paprika, & cayenne; vi laget det med halve kyllingbryst, halve lår; og vi brukte søtpoteter i stedet for russet, så det var sunnere. YUMM. korianderen gjorde det virkelig bra også, ikke hopp over det.

Jenna10342013-03-20T17: 18: 43-04: 00

Jeg syntes dette var ekstremt intetsigende. Jeg la til omtrent en ss eller to karri og minst en ss cayanne pepper for litt spark. Jeg ville ikke gjort dette igjen... endte med å se grøtaktig ut og hadde en dårlig smak.