Red Bean Chili-oppskrift
Hvordan å klare det
Trinn 1
Sett en stor nederlandsk stekeovn eller kasserolle over middels høy varme. Tilsett storfekjøttet og kok til det er brunet, ca 5 minutter.
Steg 2
Tilsett løken, rør godt, og kok til den er gjennomsiktig, 3 til 5 minutter. Tilsett hvitløken og la koke i 1 minutt til.
Trinn 3
Tilsett buljongen gradvis, skrap eventuelle brunede biter fra bunnen av den nederlandske ovnen; koke opp.
Trinn 4
Rør inn chilipulveret, spisskummen og tomater. Senk varmen til middels lav, dekk til og la det småkoke i 10 minutter.
Trinn 5
Tilsett bønner, salt og eddik, rør godt. Simmer avdekket i 10 minutter til.
Trinn 6
Server om nødvendig med Cheddar, rømme, jalapeño og maisbrød.
dette var den mest misnøye oppskriften jeg noensinne har laget. Mest skuffende for første gang jeg lager chili. Jeg fulgte oppskriften til en T og den kom ut som en gryte full av kjøtt med litt juice og en overveldende smak av chilipulver. Jeg anbefaler IKKE denne crappy oppskriften !!!
God chili-oppskrift. For et vegetarisk alternativ erstattet jeg Morning Star Crumblers i stedet for malt biff og chilien var "deilig". Som akkompagnement kan du servere med ristede tortillastrimler. Skjær meltortillaen i strimler; dryss over chilipulver og pepper, brun deretter i litt olivenolje til de er lett brunet på hver side.
Superenkelt! Jeg justerte oppskriften slik at den ble laget i crock-potten min, og den luktet og smakte utrolig godt! Det eneste jeg ville endre neste gang ville være å tilsette mer chilipulver... det hadde ikke krydderet som jeg vanligvis liker med min røde chili. Generelt sett en veldig god og enkel oppskrift!
Denne oppskriften får raves når jeg lager den.