Scallion og potetsuppeoppskrift

seabelis2017-11-19T04: 30: 44-05: 00

Dette var bra. Jeg ville klare det igjen.

IFortuna2013-09-20T08: 33: 14-04: 00

Mspru2 er helt korrekt. Kremen skal varmes forsiktig opp og tilsettes i bollen når den serveres eller røres i siste øyeblikk. Hvis suppen kokes opp som inneholder fløten, vil kremen skille seg, kvise og kremete konsistensen går helt tapt. Meieri bør aldri bringes til å koke opp i noen suppe eller saus.

smsbubba2012-02-12T10: 24: 35-05: 00

Det er fantastisk! Jeg tilsatte kokt bacon og en teskje på cyanne pepper. Jeg brukte organisk grønnsaksbuljong i stedet for kyllingbuljong. Vil anbefale denne oppskriften på det sterkeste !!!

candaceca2012-02-01T08: 28: 04-05: 00

Herlig! Jeg halvert løk og doblet mottaket (så brukte bare 18 totalt når doblet), og det var elsket av alle!

ksmoore672012-01-28T17: 30: 45-05: 00

Dette var en stor hit i huset mitt. Jeg gjorde noen få endringer fordi jeg brukte ingrediensene jeg hadde på hånden. Jeg brukte Yukon poteter, 1/2 med. rødløk, 2 lg. gulrøtter, 3 fedd hvitløk. Neste gang jeg lager dette, skal jeg gjøre det samme med mer hvitløk (etter forespørsel) og ta råd fra flere andre anmeldelser om å rense flere poteter for å legge tilbake i suppen og tykne den.

FreshCook2012-01-28T09: 39: 23-05: 00

Liker Mspru2s forslag. Et annet forslag vil være å ta 1/3 til 1/2 av suppen når den er nær komplett, puré 'i blender og tilsett suppe igjen, og etterlater deilige biter av poteter og scallions intakt. Ved å bruke en rekke poteter som Yukon Golds, Russets og New Potets, vil du også legge til farge og smakstilsetning til denne suppen.

Mspru22011-01-31T09: 38: 01-05: 00

Jeg lagde dette i går, og smaken var god, men prosessen tok mye lenger tid enn nevnt i oppskriften, og scallion-toppene ble deretter overkokte. Jeg tror at hvis du bruker minst en russet potet vil strukturen bli bedre. Jeg ville ventet til slutten med å legge til kremen, siden den slynget seg med den lange småkoke-tiden. Jeg måtte putre i nærmere 1 time for å få potetene møre; når de var myke, knuste jeg dem for å gjøre konsistensen mer kremaktig. Jeg tilsatte litt cayenne for å øke smaken. Jeg vil lage dette igjen, men vil gjøre endringene for bedre smak og tekstur.

AmyGro2010-09-26T13: 09: 50-04: 00

Elsker denne oppskriften! Jeg koker bacon i gryten før jeg lager suppen, og bruker baconfettet til å koke scallions. Så bruker jeg den smuldrede baconet på toppen av suppen til pynt med litt strimlet cheddar. Ikke det sunneste tilskuddet, men det er bra.

SeattleBeagle2010-01-13T19: 09: 44-05: 00

Jeg lagde dette til familien. Det likte alle, men det trengte å være mer væske i suppen. Ellers var det flott.

MusicLady2009-11-07T05: 24: 28-05: 00

Jeg har sett på mange oppskrifter i går og synes at kaloriene fra fettinformasjonen er feil. Hvis det er 37 gram fett i denne oppskriften (scallion og potetoesuppe) og hvert gram fett bidrar med 9 kalorier, bør ikke kaloriene fra fettet være 333. Med mindre fettgrammene er feil. Men med alt det smør og fløte ser det ut til å være riktig. Takk.