Hvordan velge riktige juiceprodukter for deg

De beste juicers er de som samsvarer med dine saftbehov. Enten du er en hardcore juicer som trykker frukt og grønnsaker morgen, middag og natt, eller du er en som bare noen ganger vil ha en tørsteslukende slurk av selleri juice etter en intens treningsøkt, får du juicepressen som passer til ditt sted, dine behov og dine preferanser, hjelper deg å få mest mulig ut av budsjettet.

Før du investerer i den første (eller til og med neste) juicepressen din, kan du lese mer om de tre hovedtyper av juice. Selv om individuelle maskiner kan ha spesielle funksjoner eller unike attributter, vil de grunnleggende funksjonene deres komme ned på en av disse tre: sentrifugal, masticerende eller triturerende. Disse juiceicers varierer i hvordan de utvinner juice, hvor raskt de fungerer, hvor høy kvaliteten på juice er, og til og med hvor høy de er.

Den rette juicepressen for deg kan avhenge av hvilken type investering du også er villig til å gjøre. Saftpressing kan være dyrt, og det samme kan saftpressere. Dyre saftpressere er en foran investering, men mange av dem er designet for å hente ut mest mulig juice fra produktene dine. Det sparer til slutt penger og reduserer matsvinn. Billigere juicersprodukter koster kanskje ikke så mye rett fra lommen, men det kan hende de ikke gir et høyt juiceutbytte. Til slutt trenger du mer frukt for å få den mengden juice du ønsker.

Les videre for å finne ut om de tre hovedtyper av juicers, fordeler og ulemper, og hvilke funksjoner som er verdt å oppsøke hvis du er klar til å kjøpe en juicepresse. Gå deretter over til kjøpeguiden vår for å se våre valg for de beste juicers.

Typer juicers

Sentrifugalsaftpressere

Sentrifugalsaftpressere kverner med små tenner på en raskt spinnende kurv. Saften blir deretter tvunget gjennom en finmasket sil. Denne metoden fungerer raskt, men har en tendens til å produsere mye skum, som noen synes ikke tiltalende eller føler forårsaker oksidasjon av saften deres. Sentrifugalsaftikere fungerer best for juice av gulrøtter, epler og annen hard frukt og grønnsaker, mot bladfibergrønne grønnsaker som hvetegras og grønnkål. De fleste sentrifugalsaftgivere er lette, enkle å sette opp og bruke og enkle å rengjøre med avtakbare oppvaskmaskin-sikre deler. Disse saftpresserne er raske, men har en tendens til å være høye (noe som kan være et problem hvis du juicer tidlig om morgenen mens folk sover). Sentrifugalsaftgivere er typisk den rimeligste og gode for de som bare kommer i juice; kvalitetsmodeller starter på 50 dollar.

Masticating Juicers

Masticating juicers etterligner "tygging" frukt og grønnsaker, ved hjelp av snegler med skarpe metall tenner. De presser deretter den maksimale mengden juice fra massen, noe som resulterer i høye utbytter og veldig lite skumming eller oksidasjon. Denne sakte juiceteknikken muliggjør enkel safting av bladgrønnsaker, for eksempel hvetegress, spinat og grønnkål. Også kjent som "kaldpresse" -juicere, tar masticerende juicers mer tid å produsere juice, men ikke varme den opp. Det antas å bevare mer næringsstoffer i den endelige saften. Disse saftpresserne har en tendens til å være roligere og operere ved lav brum. Deres sterkere motorer kommer til en høyere pris, men gir ekstra funksjoner som å lage nøttesmør, babymat, sorbeter og til og med pasta. Masticating juicers koster over $ 200 og er mer en investering for den seriøse juicepressen.

Triturating Juicers

Hvis du ikke kan komme deg gjennom en dag uten et glass fersk juice, kan den beste juicepressen for deg være en fruktjuice. Disse saftpresserne bruker roterende tvillinghjul for å knuse og sliper deretter produsenter til veldig små, veldig fine partikler. Girene skyver deretter mest juice ut av matbitene, og etterlater veldig tørr masse og juice av høy kvalitet. Denne typen juicepresser er spesielt god med hjertelige grønnsaker og bladgrønne grønnsaker, men den kan også få mye juice ut av myke frukter også. I likhet med den masticerende juicepressen, er en tritrende juicepresse mye roligere enn en sentrifugalsaftpresser, men graderen herfra kan være det store fotavtrykket. De fleste av disse maskinene er vannrette juicers, noe som betyr at de trenger mer plass på benken eller i spiskammeret. Som en avveining er mange av disse juicers også i stand til flere andre gode kulinariske oppgaver, fra å male frø og nøtter til å hakke grønnsaker. Hvis dette høres ut som riktig juicepresse for deg, må du være forberedt på å investere. De fleste modeller starter rundt $ 400, og de kan lett koste flere tusen dollar.

Hva du skal se etter i en Juicer

Utbytte / Produkttype

Når du bestemmer hvilken type juicepresse som er for deg, er det første du trenger å tenke på hva slags juice du vil lage ofte. Se etter en juicepresse med høye utbytter for de produktene du skal juice. Masticating juicers fungerer best for bladgrønne grønnsaker, og produserer høye mengder tørr masse, noe som betyr mindre juiceavfall og lavere kostnader på lang sikt. Hvis du bare skal juice frukt og harde grønnsaker, kan en billigere sentrifugalsaftmerke av høy kvalitet være det beste alternativet.

Størrelse og lagring

En annen viktig vurdering er hvor du planlegger å oppbevare juicepressen din og hvor lett du vil ha tilgang til den. Mens horisontale masticerende saftpressere kan tømme ut store mengder juice, har du kanskje ikke plass til dem. De har en tendens til å veie mer og være vanskelige å flytte fra skap til disk. På den annen side er det lille fotavtrykket til vertikale saftpressere ideelt for mindre kjøkken med begrenset benkeplass; de ofte ofte tuck under skap. Lette sentrifugalmodeller er perfekte hvis du trenger å flytte juicepressen fra lagringsplass til disk. Bare sørg for at hvilken modell du velger kan takle volumet juice du har tenkt å lage: mindre saftpressere tilsvarer mindre mengder juice per batch.

Hastighet og støy

Forsikre deg om at juicepressen din passer til livsstilen din med tanke på hvor raskt og hvor høyt de fungerer. Masticating juicers er mye roligere enn sentrifugaljuicers, så familiemedlemmer bør forbli uforstyrret mens du får saften på. Hvis du trenger å gjøre saften frisk og rask om morgenen, kan det imidlertid være en bekymring for hastighet. Masticating juicers er tregere, men noen sentrifugalsaftgivere kan juice et eple på bare 30 sekunder. Juicer-modeller med flere hastigheter er nyttige fordi de henter ut mest juice ut av produktene dine. Sakte juicerhastigheter er gode for juice av myke frukter, som druer og jordbær, mens høye hastigheter er bedre for fastere gjenstander som epler og gulrøtter.

Brukervennlighet / opprydding

Juicers som er enkle å sette opp, bruke, ta fra hverandre og rengjøre vil bli brukt oftere. Kompliserte saftpressere kan bli henvist til bunnen av skapet på en vits. Ønsker du imidlertid en multifunksjonsjuice som også lager nøttesmør, sorbeter eller babymat, kan det være verdt litt ekstra montering. Juicers med store fôringsrør reduserer produksjonstiden betydelig og også tiden det tar å mate den inn i maskinen. Saftpressere med utvendige massebeholdere lar deg fortsette å juice i bulk uten å ta pause for å fjerne masse. Juicerens kan være skremmende, så søk etter modeller med spesialpensler som gjør rengjøringen enklere, og oppvaskmaskin er alltid en bonus.

Pris

Juicers varierer veldig i pris, starter så lavt som $ 50 og går opp til $ 1000 for avanserte modeller. Generelt, jo mer du betaler, jo høyere er juiceutbyttet og desto lavere og tørrere. Hvor mye du er villig til å investere, vil avhenge av hvor ofte du planlegger å juice og hvilken type produkter du vil juice. Det er viktig å vurdere prisen på juice over tid på toppen av kostnadene for juicepressen selv. Juicers som gir lavere avkastning betyr at du vil bruke mye mer på frukt og grønnsaker. Dyre juicers har også ofte en lang garanti for å sikre mange års kvalitetssaft.