5 sunne matvarer Denne RD kjøper alltid i matbutikken

Forskning har vist at den gjennomsnittlige personen tar omtrent 200 matvedtak per dag.

Hva?

Men ved nærmere vurdering høres det nesten ut... lavt. Hel melk eller 2% i kaffen min? Is eller varm? Bør jeg kjøpe en vannflaske på treningsstudioet eller ta med min egen? Hel hvete eller hvitt brød? Ristet? Solrik side opp eller kryptert? Vi er ikke en gang ferdig med frokosten, fam. Og jeg er utslitt.

Å spise kan være komplekst - om enn herlig - spesielt når ernæring og helse kommer i tvil. Det er mange ingredienser vi vet at vi bør spise hver dag, Ja og et valgt antall matvarer at registrerte kostholdseksperter anbefaler at vi unngår for enhver pris. Gir mening. Men i stedet for å fiske ut de samme gamle “spise mer laks” eller “slutte å drikke brus” -tips, hva med noen uventet deilige, næringsrike ingredienser som RDs og helseeksperter sverger til i deres personlige liv?

Natalie Forster, RDN på Miraval Austin, delte noen få av henne (morsomt! overraskende! ikke snooze-induserende!) favoritt sunn mat hos oss når det er på tide å riste opp ting.

Kokosolje

Dette produktet er alltid tilgjengelig i hjemmet vårt, sier Forster. Det er antibakteriell, antiviral, soppdrepende, betennelsesdempende og trygt å tilberede ved høyere temperaturer på grunn av bindingen. Utover kjøkkenet kan kokosnøttolje brukes til å fjerne sminke, lindrer solbrenthet, frastøter insekter og gir deg glødende hud. Jeg anbefaler å holde en krukke på kjøkkenet ditt og en krukke på badet ditt!

I SLEKT: 8 smarte bruksområder for kokosnøttolje (som er nesten for gode til å være sanne)

Villfangede sardiner

Disse små fiskene er syltetøypakket med kalsium og omega-3s for å støtte nevrologisk helse, bein og hjerte. I motsetning til deres mer populære motstykke, tunfisk, bærer disse fiskene mindre av en giftig belastning på grunn av deres størrelse og kosthold. De er deilige med eggerøre, grønnsaker etter valg, avokado og koriander.

Fargerik blomkål

Jeg liker å skjære blomkål i blomster og holde dem på hånden i fryseren for en ekstra boost av fiber og næring til smoothies. Det gir en nøytral smak med kremheten til en frossen banan (uten overflødig sukker). Ved å velge forskjellige farger øker du inntaket av antioksidantrike polyfenoler som fremmer avgiftning av hele kroppen.

I SLEKT: 6 enkle blomkål risoppskrifter du vil prøve ASAP

Spirede nøtter og frø

Vanlig kunnskap er at nøtter og frø er rike på fett som øker hjertehelsen og uvanlig kunnskap er at for å få den fulle ernæringen de gir, må de først "aktiveres" ved prosessen med soaking. Velg varianter av nøtter og frø som er merket som "aktivert" eller "grodd."

Collard greener

Dette er min go-to-fartøy for å lage elendige! Være det frokost-elendige, trakk svinekjøtt-elendige, avokado-elendige, etc. De er rike på medisinske forbindelser som sulforaphane for å fremme lever avgiftning og indol-3-karbinoler for kreftforebygging. Du kan også øke den ernæringsmessige ammoen din ved å koke dem ned med beitet bacon som er nitritt- og nitratfritt.

I SLEKT: Ja, sunne oster eksisterer - disse er de beste